mbak merasakan kreativitas resep getuk tela yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk tela yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Gethuk is an Indonesian-Javanese dish made from cassava. The cassava is peeled, boiled and mashed. Then it is mixed with grated coconut, sugar and small amounts of salt.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari getuk tela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan getuk tela paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah getuk tela yang siap dikreasikan. Anda membuat Getuk Tela menggunakan 5 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Getuk Tela:
- Sediakan 1 kg Singkong
- Ambil 250 gr Gula merah
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 1/2 butir Kelapa
- Ambil 1 sdt garam
Makanan ini bentuknya bulat-bulat kecil atau kotak, lalu diberi warna yang sesuai selera sebelum nantinya direbus. Biasanya getuk yang kita jumpai di toko-toko berbahan dasar singkong, tapi kali ini bahan yang digunakan adalah ubi jalar. Lihat juga resep BOLA - BOLA TELA, Getuk Tela enak lainnya. Lihat juga resep Cemilan Tela : Getuk Nyimut Gak Pake Ribet enak lainnya!
step by step membuat Getuk Tela:
- Siapkan semua bahan bahan,,kupas singkong / tela dan potong potong lalu cuci bersih,,sisir gula merah dan ssisihkan
- Kukus terlebih dahulu singkong kurleb 25 menit,,lalu parut kelapa dan taruh dalam wadag,,sy biar irit gas sy kukus kelapa parut dan gula merah beserta singkongnya
- Lalu tumbuk singkong yang sdh di kukus tadi,,sekalogus sm gula merah nya hingga halus dan tercpaur rata,lalu masukan dalam loyang atau tampah dan ratakan biarkan dingin,,dan ptong2
- Setelah iti taruh dlm wadah dan taburi dengan kelapa parut dan siap dissajikan
Getuk (Hanacaraka: ꦒꦼꦛꦸꦏ꧀, bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pembuatan getuk diawali dengan mengupas singkong dan merebusnya. Setelah matang singkong ditumbuk atau dihaluskan dengan cara digiling lalu diberi pemanis gula dan pewarna makanan. Getuk singkong adalah jajanan pasar yang terbuat dari singkong yang dikukus, kemudian dilumatkan dan ditambah garam, gula, sedikit mentega atau margarin , dan sedikit pewarna makanan.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Getuk Tela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
