mbak mengetahui buah pikiran resep sie reuboh (daging sapi rebus) yang unik?. Cara merencanakannya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sie reuboh (daging sapi rebus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sie reuboh (daging sapi rebus), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan sie reuboh (daging sapi rebus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan spesial.
Resep Daging Sapi Rebus (Sie Reuboh) AcehBesar. Saya lebih milih masak sie reuboh ini karena simple. Resep Sie Reuboh (daging rebus / daging cuka) khas Aceh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sie reuboh (daging sapi rebus) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus) menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus):
- Ambil Daging sapi, iris tebal
- Siapkan Cuka masak
- Gunakan Kunyit bubuk
- Ambil Cabe bubuk
- Siapkan Himalaya salt
- Ambil Dihaluskan:
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Lengkuas
Sedaappp di makan dengan nasi putih hangat. Sie Reuboh, yang juga sering disebut daging cuka atau sapi cuka, pada dasarnya adalah daging rebus dengan citarasa pedas dan asam. Wangi cuka Aceh yang dominan menjadi ciri khas olahan daging sapi ini. Selain itu, Sie Reuboh juga bisa disimpan dalam jangka waktu lama, sehingga cocok untuk persediaan lauk di kala Ramadhan.
Langkah-langkah menyiapkan Sie Reuboh (Daging Sapi Rebus):
- Masukkan daging dan bumbu ke wajan (belanga). Tambahkan air sampai daging tenggelam.
- Masak sampai mendidih. Masukkan garam dan cuka. Koreksi rasa.
- Sie reuboh ini memiliki cita rasa asam, pedas, asin. Masak sampai air set dan daging empuk. Kalo belom empuk, tambahkan air lagi. Selamat mencoba
Sie reubôh adalah salah satu masakan yang berasal dari Aceh yang tergolong berbeda dari sebagian besar masakan lain. Sie reubôh dibuat dari rebusan daging sapi atau kerbau yang hanya dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan merica; berbeda dari makanan khas dari Aceh lain yang berbumbu kuat dan mengandung banyak rempah-rempah. Potongan daging sapi rebus yang digenangi minyak cokelat kemerahan. Pedas, asam dan gurihnya bikin ketagihan! Daging Sapi Rebus (Sie Reuboh) AcehBesar.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat sie reuboh (daging sapi rebus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
