Lagi menemukan kreativitas resep asam pade ikan sarden yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal asam pade ikan sarden yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pade ikan sarden, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam pade ikan sarden yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan paling enak di dunia.
Makan siang paling enak kalo ada yg kuah"apa lagi ada rasa"asam nya🤤 eemm langsung ngeces apa lagi makan nya pake nasi panas,sama ada kerupuknya jg,mantap deh,bisa nambah" si Uda kalo ada asam padeh.biasa bikin cabenya di halusin kali ini semua di ulek/blender kasar. Rumpun nya tumbuh subur indah sekali 🥰. Biasanya di gunakan untuk memasak Gulai ikan dan asam padeh ikan.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan asam pade ikan sarden yang siap dikreasikan. Anda membuat Asam pade ikan sarden memakai 21 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Asam pade ikan sarden:
- Siapkan 2 ekor ikan sarden
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan Bumbu blender/ulek kasar
- Gunakan 15 bh cabe merah keriting
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
- Siapkan ———————-
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 2 kelopak asam kandis
- Gunakan 1 ruas langkoas(geprek)
- Siapkan 1 btg Sere (geprek)
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan ————————–
- Ambil 1 bh tomat hijau(iris)
- Gunakan 4 siung bawang merah(iris)
- Siapkan 1 batang daun bawang(iris)
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg.
step by step menyiapkan Asam pade ikan sarden:
- Siapkan bahan,cuci bersih ikan potong ikut selera,beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam,iris tomat hijau dan daun bawang.
- Masukan bahan yg di blender, bhn pelangkap,kalo kuah sudah mendidih baru masukan ikan,masak sampai ikan matang,dan kuah nya pun sudah berkurang.
- Kalo hampir mau matang baru masukan irisan daun bawang dan tomat hijau,koreksi rasa.
Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Asam Padeh memiliki cita rasa Asam dan Pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam pade ikan sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
