ibu membuat ide resep ikan tongkol asam padeh yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol asam padeh yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ikan tongkol asam padeh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian menjadi sangat enak.
Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Kalau sudah ada kata kata padang pasti semua orang suka, karena memang cocok masakan-nya untuk semua suku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan ikan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Ikan tongkol asam padeh menggunakan 8 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Ikan tongkol asam padeh:
- Sediakan 1 ekor Ikan tongkol yg sedang
- Sediakan 1 ons Cabai merah dan cabai rawit kira2
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 bulat Kemiri
- Sediakan 1 bulat Tomat
- Ambil Sere dan lengkuas di geprek
- Gunakan 2 buah asam potong
Akhrnya suami request menu ini untuk makan siang. Setelah dicoba mantap juga rasanya, pdahal untuk pertama kalinya cba masak menu ini😂 Mudah bgt masaknya, wajib cobain yah🥰 Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau belimbing sayur.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol asam padeh:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis
- Belender semua bahan kecuali tomat,sere, lengkuas,daun kunyit dan asam potong
- Tumis bumbu yang di blender tadi tanpa minyak,masukkan sere, lengkuas,daun kunyit dan asam potongnya.setelah harum masukkan air kira2 500 ml, sampai ikan tenggelam
- Masukkan ikannya satu persatu, setelah mendidih masukkan tomat dan garam. Aduk2 sbntr dan matikan kompornya. Selamat mencoba bunda
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Asam Padeh Tongkol Padang. Asam Padeh memiliki cita rasa Asam dan Pedas. Hidangan Asam Padeh telah menjadi hidangan khas masyarakat. Akhrnya suami request menu ini untuk makan siang. Cara Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang: Langkah pertama, haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, lengkuas, kemiri, kunyit, cabai besar, bawang putih menggunakan ulekan hingga halus.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol asam padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!