Anda sedang mencari ide resep sup kaki lembu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kaki lembu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kaki lembu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup kaki lembu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
#MYkif - Cara untuk memasak sup kaki lembu. Sup kaki lembu sedap mcm gelatin makan tapi kena campur sikit la dengan tulang atau daging lembu klu kaki tapak ja kurang sedap sikit. Kalau tak pernah ini ialah resipi kaki lembu yang perlu dicuba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup kaki lembu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Kaki Lembu menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Kaki Lembu:
- Ambil 1 batang kaki lembu
- Sediakan 2 inci halia (diketuk)
- Gunakan 3 ulas bawang merah (dihiris)
- Sediakan 1 labu bawang putih
- Gunakan 1 sudu besar rempah halus(ketumbar/ jintan putih/ Jintah manis di blend)
- Ambil 1 sudu besar garam
- Sediakan 2 biji kentang (potong 4)
- Sediakan 2 biji tomato (dipotong 4)
- Siapkan 2 sudu besar minyak untuk menumis
- Ambil daun sup/ daun bawang
- Gunakan bawang goreng
Kakek Sugiono Versi Indonesia Tangan Menari Di Antara Kaki. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera. Beberapa resep sup di bawah ini bisa kamu coba bikin di rumah biar badan selalu bugar. Kaledo adalah sup/sop kaki sapi/lembu yang dimasak hingga empuk.
Cara membuat Sup Kaki Lembu:
- Tumis bawang merah hingga kuning. Ketepikan. Masukkan kaki lembu ke dalam pressure cooker. Masukkan sekali halia, 1 labu bawang putih yang telah dibersih, rempah halus. Set timer pressure cooker 70 minit supaya daging pada kaki lembu lembut elok.
- Setelah tamat 70 minit masukkan kentang dan masak lagi 2 minit. Masukkan garam. Ketika menghidang masokkan tomato ke dalam sup panas. Tabur bawang goreng dan daun sup/ dawang bawang. Sedap dimakan begitu sahaja atau dengan nasi panas.
Kaki Lembu Donggala atau yang lebih dikenal dengan nama Kaledo ini adalah makanan khas masyarakat Donggala. my favourite is sup tulang lembu especially sup kaki lembu. sup tulang lembu - delicious n I don't get dizzy having it. sup tulang kambing - cannot go la. too high in choloesterol. nnt I masuk. Lihat juga resep SOP kaki sapi kuah susu ala Betawi enak lainnya. Chuck, iaitu daging dari bahagian bahu lembu mempunyai tekstur yang lembut tetapi tidak selembut Rib, iaitu tulang rusuk terletak pada separuh bahagian atas lembu. Jokbal (족발): kaki babi disajikan dengan sos udang merah masin yang disebut saeujeot.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kaki lembu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
