Sedang merasakan inspirasi resep asam padeh patin yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal asam padeh patin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh patin, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam padeh patin enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan asam padeh patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam padeh patin memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Asam padeh patin:
- Siapkan patin
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Air
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil kaki asam jawa (lebih mantul kalo asam kandis)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan cabe merah
- Ambil cabe rawit merah
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan sere
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil jahe geprek
- Ambil lengkuas geprek
Monggo silahkan dibaca informasi detail dibawah ini. Cara Membuat Asam Padeh Ikan Patin Lezat. in Seafood. Cara Memasak Ikan Patin Asam Padeh Khas Padang. Mula mula cuci bersih ikan patin dengan air mengalir supaya semua kotoran dan bau ikan tidak terlalu terasa.
step by step membuat Asam padeh patin:
- Cuci bersih ikan, lalu beri jeruk nipis, diamkan 10 - 15 menit. Kemudian cuci kembali.
- Lalu goreng ikan (karna suami suka ikan nya di goreng garing), kalo ga di goreng juga ga papa. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu cemplung.
- Setelah wangi, masukkan air tunggu hingga mendidih.
- Lalu masukkan garam dan penyedap rasa serta asam jawa
- Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ikan yg sudah d goreng.
- Biarkan sebentar sampai bumbu meresap dan mengental.
- Siap di santap.
Lalu potong ikan menjadi dua jika ikan berukuran besar. Jika anda menggunakan ikan berukuran kecil maka belah badan ikan menjadi dua bagian. Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan. Ikuti petunjuk memasak dibawah ini dan lakukan sesuai dengan urutan. Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir supaya semua kotoran dan bau ikan tidak terlalu terasa.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Asam padeh patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
