Anda sedang menginginkan buah pikiran resep sop iga sapi yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep paling enak di dunia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Ambil 1/2 kg iga sapi
- Ambil 4 buah wortel ukuran sedang yang telah dipotong
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1 sdt bawang putih giling
- Ambil 1/2 sdt jahe giling
- Ambil 1/2 sdt lengkuas giling
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Siapkan 2 kelopak bunga lawang
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Buah pala secukupnya
- Sediakan secukupnya Kulit manis
- Ambil 4 helai daun limau
- Siapkan 2 helai daun salam
- Ambil 1 buah batang serai
- Sediakan 4 batang bawang perai
- Ambil Seledri
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus iga sapi bersama bumbu kecuali bawang perai dan seledri, (jika suka bisa juga bumbu-bumbu tersebut ditumis terlebih dahulu), lalu tambahkan garam dan gula pasir.
- Setelah daging empuk masukkan potongan wortel dan rebus sampai wortel setengah matang, lalu masukkan irisan bawang perai, koreksi rasa.
- Setelah matang, masukkan irisan saledri dan biarkan beberapa saat, lalu angkat
- Siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercinta🥰, lebih enak pakai taburan bawang goreng ya
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!