Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi

Anda sedang menginginkan buah pikiran resep sop iga sapi yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep paling enak di dunia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
  1. Ambil 1/2 kg iga sapi
  2. Ambil 4 buah wortel ukuran sedang yang telah dipotong
  3. Siapkan Bawang goreng
  4. Gunakan Bumbu
  5. Siapkan 1 sdt bawang putih giling
  6. Ambil 1/2 sdt jahe giling
  7. Ambil 1/2 sdt lengkuas giling
  8. Gunakan 1 butir kapulaga
  9. Siapkan 2 kelopak bunga lawang
  10. Siapkan 3 butir cengkeh
  11. Ambil 1 sdt merica bubuk
  12. Ambil Buah pala secukupnya
  13. Sediakan secukupnya Kulit manis
  14. Ambil 4 helai daun limau
  15. Siapkan 2 helai daun salam
  16. Ambil 1 buah batang serai
  17. Sediakan 4 batang bawang perai
  18. Ambil Seledri
  19. Ambil secukupnya Garam
  20. Siapkan 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
  1. Rebus iga sapi bersama bumbu kecuali bawang perai dan seledri, (jika suka bisa juga bumbu-bumbu tersebut ditumis terlebih dahulu), lalu tambahkan garam dan gula pasir.
  2. Setelah daging empuk masukkan potongan wortel dan rebus sampai wortel setengah matang, lalu masukkan irisan bawang perai, koreksi rasa.
  3. Setelah matang, masukkan irisan saledri dan biarkan beberapa saat, lalu angkat
  4. Siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercinta🥰, lebih enak pakai taburan bawang goreng ya

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!