Sedang membuat ide resep martabak manis yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal martabak manis yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. This recipe a little bit tricky because it should have a tiny hollow.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari martabak manis, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan martabak manis sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak manis sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Manis:
- Sediakan 👩🍳 bahan 1 :
- Ambil 225 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 20 gr maizena / tang mien/ tepung tapioka
- Siapkan 30 gr Gula pasir
- Ambil 250 ml Air
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3/4 sdt baking powder (saya pake bp double acting)
- Sediakan 👩🍳 Bahan 2 :
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 3/4 sdt baking soda
- Ambil 2 sdm perisa pandan
- Ambil Secukupnya gula pasir untuk taburan
- Siapkan 👩🍳 topping :
- Ambil margarin
- Ambil Keju Cheddar
- Sediakan Choki-choki
- Gunakan Susu kental manis
Manis means sweet since Indonesia also has a savory kind of Martabak called Martabak Telor or Martabak Telur (Deep Fried Beef Rolls). It is a very popular snack in Indonesia and normally sold by street vendor in the evening. Indonesian has their own version of pancake, Martabak Manis (Sweet Pancake). Indonesians usually have Martabak for supper shared with families or friends.
step by step membuat Martabak Manis:
- Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air.
- Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu.Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.
- Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil. Saya di diamkan sekitar 4 jam. Siapkan wadah/gelas campurkan baking soda, air, dan perisa pandan, aduk rata lalu tuang ke dalam adonan
- Sementara itu panaskan dulu teflon nya.. Tuang adonan ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon. Tunggu hingga gelembung² naik kecilkan api sedikit lalu taburi gula supaya gelembung pecah.
- Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket. Setelah matang, angkat lalu oles margarin belah 2 martabak dahulu, lalu beri topping sesuai selera tuang skm, tumpuk martabak lalu potong sesuai selera.
- Selesai, siap di hidangkan 🌈
Trust me, you wouldn't want to witness how they do the toppings. It's topped with lots and lots of margarine. Buttery, sweet yet salty, and guilty pleasure (or just pleasure?). Recipe: Martabak manis - Sweet martabak. Martabak manis is a popular snack in Indonesia.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
