bapak mengetahui tentang resep klepon kentang pelangi yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon kentang pelangi yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Sebenarnya ini klepon kentang pandannya Ummi Linda (Dapoer Oznon) tapi berhubung di kasih Challenge. Untuk membedakan klepon kentang rasa pandan dan klepon kentang maka saya buat klepon warna warni. Sebenarnya ini klepon kentang pandannya Ummi Linda (Dapoer Oznon) tapi berhubung di kasih Challenge warna-warni jadilah kleponnya dib.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon kentang pelangi, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan klepon kentang pelangi top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon kentang pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Klepon Kentang Pelangi menggunakan 12 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Klepon Kentang Pelangi:
- Gunakan Bahan klepon
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang (sekitar 150-175 gr)
- Sediakan 250 gr tepung ketan putih
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Ambil 100 ml santan kental hangat (resep asli 65 ml)
- Ambil 100-120 ml air
- Siapkan 2 keping gula merah (sekitar 100 gr, sisir halus, aku pakai unti kelapa. Resep unti aku attached ya) (lihat resep)
- Sediakan 4 macam pewarna makanan (sesuai selera)
- Sediakan Bahan taburan kelapa
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 2 lembar daun pandan
Didihkan air, dan rebuslah klepon sampai mengapung, lalu tiriskan. Kemudian gulingkan klepon pada kelapa parut. Klepon pelangi sudah selesai dibuat, kini siap dihidangkan. Resep klepon tidak hanya dibuat dengan tepung ketan dan ubi, tapi Anda juga dapat membuatnya dengan bahan dasar kentang.
step by step menyiapkan Klepon Kentang Pelangi:
- Siapkan bahan. Haluskan kentang dengan garpu, rebus sebentar santan dengan daun pandan. Masukkan dalam wadah, tepung ketan putih, garam dan kentang. Campur sambil dituang air bertahap.
- Kalau sudah didapatkan adonan yg bisa dipulung, bagi adonan menjadi 4 bagian sama beratnya. Beri pewarna makanan secukupnya. Beri gula merah iris secukupnya (aku pakai unti kelapa)
- Panaskan panci untuk mengukus. Alasi dengan daun pisang dan olesi dengan sedikit minyak goreng. Bungkus tutup panci dengan serbet, kukus klepon kira2 10-15 menit.
- Kelapa parutnya dikukus kira2 5-10 menitan, beri sedikit garam dan daun pandan. - Penyajian : susun klepon di piring, taburi kelapa. Sisa kelapa parut masukkan plastik/wadah kedap udara, lalu simpan di freezer.
Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon ketan isi gula merah adalah resep reguler pertama yang bisa dicoba. Cara membuat klepon ketan ini bisa dibilang jadi yang paling simple dan basic. Walaupun sederhana namun cara membuat kue klepon ketan ini bisa menghasilkan cita rasa lezat.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat klepon kentang pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
