saudara mencari hal resep asam padeh ikan patin yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan patin, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan asam padeh ikan patin paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan asam padeh ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Patin memakai 17 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Patin:
- Sediakan ikan patin
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe merah
- Ambil kunyit
- Siapkan serai, geprek
- Sediakan jahe, geprek
- Sediakan lengkuas, geprek
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan air asam jawa
- Siapkan rawit merah, biarkan utuh
- Sediakan tomat hijau, iris sesuai selera
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Ambil air
Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Bahan-bahan memasak Asam padeh ikan patin. Cara Memasak Ikan Patin Asam Padeh Khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan patin. Potong2 sesuai selera
- Kucurkan dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah & kunyit
- Tumis sampai harum. Masukkan jahe, lengkuas & serai. Tumis kembali
- Tambahkan air, air asam jawa & rawit merah
- Masukkan ikan patin & tomat hijau. Tambahkan garam, gula & kaldu jamur
- Masak sampai air agak surut & bumbu meresap
Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan. Ikuti petunjuk memasak dibawah ini dan lakukan sesuai dengan urutan. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Ikan patin, bentuknya hampir mirip seperti lele ini, sangat cocok jika kita masak asam pedah.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!