Sedang mengetahui petunjuk resep sambal ikan pindang suwir yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sambal ikan pindang suwir yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan pindang suwir, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan pindang suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Sambal Suwir Pindang Tongkol Pedas Gila Recook dari salah satu tim Squad Depok, ibu #Siswaty, resep nya mantul, saya jarang bgt masak ikan tongkol, ternyata di buat sambal enak juga, dan anak saya yg susah makan ikan, jadi suka dg menu ini, ini bikin yg kesekian kali nya dg ikan nya agak dibanyakin sedikit sesuai request anak ku 😊. Ikan yang satu ini sudah tidak asing di telinga masyarakat kita. Ikan ini merupakan anakan ikan tongkol yang telah diawetkan dengan cara diasinkan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai sambal ikan pindang suwir yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambal ikan pindang suwir menggunakan 10 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sambal ikan pindang suwir:
- Sediakan 1 ekor pindang layang tanpa kepala
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit pedas
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm minyak kelapa
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
Ada banyak macam sambal yang bisa Anda buat, mulai dari sambal terasi, sambal bawang, sambal tomat, dan lainnya. Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah. Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut.
step by step membuat Sambal ikan pindang suwir:
- Siapkan bahan bahan. Doreng pindang sebentar, lalu suwir suwir. Uleg kasar seluruh cabe dan bawang merah.
- Geprek dan cincang halus bawang putih. Buang tulang daun jeruk lalu rajang halus. Panaskan minyak kelapa. Tumis bawang putih hingga harum. Masukan bumbu uleg. Aduk hingga harum dan matang.
- Masukan garam, gula dan irisan daun bawang. Aduk rata. Cicipi, koreksi rasa. Masukan suwiran ikan pindang. Aduk rata. Sesaat sebelum diangkat masukan perasan jeruk nipis. Aduk rata.
- Pindahkan ke piring saji. Cuma ditambah tahu goreng, makan lahap.
Ikan kembung suwir sambal korek ini bisa menjadi lauk spesial untuk disantap kapan saja. BACA JUGA: Resep Sup Daging Sayuran untuk Tingkatkan Imunitas Tubuh, Segar dan Sehat. Apalagi, ikan kembung terkenal memiliki banyak manfaat kesehatan untuk tubuh. Bahkan, kandungan gizi yang ada di ikan kembung lebih banyak daripada salmon. Resep Pindang Tongkol Suwir tersedia di ResepID.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan pindang suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!