mbak merasakan hal resep sambal mangga embam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga embam yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal mangga embam, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan sambal mangga embam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Sambel Mangga Muda enak lainnya. Selalu cocok dipadu dengan lauk apapun. Apalagi kalau pakai lalapan dan ikan bakar /ikan goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal mangga embam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Mangga Embam menggunakan 7 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Mangga Embam:
- Sediakan 1 buah mangga embam
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan 2 sdm terasi
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
Cacahlah daging embam / kemang / nanas tadi lalu iris, hingga didapat potongan-potongan kecil yang tidak beraturan, sisihkan. Siapkan juga terasi yang sudah dibakar. Anda pasti sudah sering menikmati sambal yang satu ini. Kalau belum pernah, cobalah Resep Sambal Mangga.
Langkah-langkah membuat Sambal Mangga Embam:
- Kupas embam n di potong2 sebesar korek api n bersihkan cabe.
- Giling tiga perempat halus cabe merah, cabe rawit, garam n terasi. Tambahkan gula merah n gula pasir. Potong embam seperti korek api,
- Campurkan embam ke dalam cabe, aduk rata n koreksi rasa.
- Sajikan bersama lalapan n ikan goreng atau telur dadar… Mantap.. 😋😋 Selamat mencoba n semoga suka ☺☺
Dengan membuat sendiri, Anda akan mendapatkan sambal mangga yang benar-benar sesuai dengan selera. Di pulau Jawa sendiri, sambal bawang, sambal belut, sampai sambal mangga menjadi andalannya. Hal ini berbeda dengan pulau Bali-Lombok yang mengandalkan sambal matah, sambal. Cara membuat sambal mangga: Ulek cabe merah keriting, cabe rawi, gula merah, garam dan terasi sampai halus. Masukkan mangga muda yang sudah dipotong berbentuk korek api ke dalam cobek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sambal mangga embam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!