Sambal Colo-Colo
Sambal Colo-Colo

Sedang merasakan ide resep sambal colo-colo yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal colo-colo yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal colo-colo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan sambal colo-colo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep spesial.

This wonderfully vibrant salad is a snap to put together. Make it in late summer, when tomatoes are sweet and abundant. Sambal colo-colo Specialty from Ambon Island, located in the Moluccas archipelago in Indonesia, made with kecap manis (sweet soy sauce), chili, tomato, shallots and lime juice.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal colo-colo sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Sambal Colo-Colo memakai 6 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Colo-Colo:
  1. Ambil 6 siung bawang merah,iris tipis
  2. Ambil 4 buah cabe rawit hijau
  3. Siapkan 4 buah cabe rawit merah
  4. Sediakan 1 buah tomat,buang biji,potong dadu
  5. Siapkan 2 sdm air perasan jeruk nipis
  6. Ambil 4 sdm kecap manis

Di Maluku, ada dua versi sambal colo-colo yaitu pakai kecap dan tidak pakai kecap. Penambahan kecap dalam sambal colo-colo dipengaruhi oleh perantau Jawa yang datang ke Maluku. Uniknya sambal colo-colo sendiri terbilang memiliki beberapa versi. "Ada versi yang menyebut sambal colo-colo ini dari Sulawesi, ada versi yang bilang dari Maluku. Ada yang menyebut colo-colo pakai kecap ada juga yang tidak.

Langkah-langkah membuat Sambal Colo-Colo:
  1. Campur bawang,cabe dan tomat dalam mangkok
  2. Tambahkan air perasan jeruk nipis
  3. Tambahkan kecap manis,aduk-aduk hingga tercampur rata
  4. Sajikan bersama sate atau ikan bakar

Begitu juga ada yang menyebut menggunakan terasi ada juga yang tidak," kata Brand Director Kaum, Lisa Virgiano dalam. Resep dengan petunjuk video: Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku. Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar oleh masyarakat Ambon. Keunikan dari makan sambal ini adalah dimakan dengan cara diminum. Aslinya sambal colo-colo ini sangat pedas.

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Colo-Colo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!