Sedang mengetahui buah pikiran resep nasi kuning kukus yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Kuning versi Kukus Sudah beberapa kali bikin nasi kuning dengan resep yang berbeda tapi paling cocok pake resep mb luis _widarto, rasanya cocok dengan lidah saya. Terima kasih ya mb #luis resepnya selalu jadi andalan 😊🙏. . . . Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi kuning kukus, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan nasi kuning kukus sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan paling enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning kukus memakai 16 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Nasi kuning kukus:
- Sediakan 350 gr beras, cuci bersih, tiriskan
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lb daun pandan
- Ambil 2 lb daun salam
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 4 lb daun jeruk, sobek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Air secukupnya, seperti menanak nasi biasa(1 ruas jari)
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Ambil Minyak utk menumis
- Ambil Daun pisang utk alas saat mengukus
Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. ini ala, ajaran ibu saya,, hehe,, katanya kalau digoreng itu baunya enak, nggak kayak mentah gitu dan biar warnany cantik juga,, seakan sudah didoktrin bikin. Pindahkan dan kukus nasi ke dalam panci kukus. Tambahkan daun pandan, kukus nasi hingga matang. Baca Juga: Resep Membuat Ayam Goreng Sambal Kemangi, Pedas Gurihnya Endeus!
Cara membuat Nasi kuning kukus:
- Tumis bumbu halus sampai benar2 mateng dan harum, kemudian masukan semua bumbu cemplung,matikan api
- Masukan beras ke panci, tambahkan tumisan bumbu dan air sebanyak bila memasak nasi, kemudian aron. Bila air sdh hampir habis matikan api, diamkan
- Siapkan kukusan,alasi dengan daun pisang,masukan aron nan beras,sebelum ditutup letakan daun pisang lagi diatas aron nan beras. Kukus sampai matang, atau sekitar 30 menit dihitung setelah kukusan mendidih
- Selamat mencoba
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Cara membuat abon yaitu lumuri ikan tongkol menggunakan air jeruk nipis dan garam.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat nasi kuning kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
