Sayur Kuah Lontong Aceh
Sayur Kuah Lontong Aceh

Anda sedang merasakan inspirasi resep sayur kuah lontong aceh yang unik?. Cara membuatnya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kuah lontong aceh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kuah lontong aceh, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan sayur kuah lontong aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan menjadi sangat enak.

Sayur untuk lontong Aceh yang biasa saya temui itu isiannya pake jipang, wortel, sama buncis (di resep ini saya skip). Lalu biasa disajikan dengan telur balado, kering tempe, dqn sambal tauco. Untuk resep balado telur ada di halaman selanjutnya ya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sayur kuah lontong aceh sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Sayur Kuah Lontong Aceh memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Kuah Lontong Aceh:
  1. Sediakan jipang ukuran sedang
  2. Gunakan wortel ukuran agak besar
  3. Ambil santan kara
  4. Ambil daun salam
  5. Gunakan sereh digeprek
  6. Ambil lengkuas digeprek
  7. Sediakan garam
  8. Gunakan penyedap
  9. Siapkan tomat
  10. Ambil cabai hijau
  11. Gunakan air (sesuai selera)
  12. Siapkan minyak untuk menumis
  13. Ambil Bumbu Halus
  14. Gunakan bawang merah
  15. Ambil bawang putih
  16. Ambil kemiri
  17. Sediakan kunyit

Lalu biasa disajikan dengan telur balado, kering tempe, dqn sambal tauco. Untuk resep balado telur ada di. Sayur untuk lontong Aceh yang biasa saya temui itu isiannya pake jipang, wortel, sama buncis (di resep ini saya skip). Lalu biasa disajikan dengan telur balado, kering tempe, dqn sambal tauco.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Kuah Lontong Aceh:
  1. Iris-iris seukuran korek api jipang dan wortel. Iris serong cabai dan juga iris-iris tomat. Lalu sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tersebut hingga harum. Tambahkan cabai hijau, tomat, sereh, daun salam, lengkuas. Aduk-aduk.
  3. Lalu tambahkan air (sesuai selera ya takarannya). Tunggu hingga mendidih. Masukkan jipang dan wortel serta santan. Aduk-aduk kembali. Lalu tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa. Sajikan hingga sayur sudah empuk. Bisa ditaburi bawang merah goreng biar makin sedap :)

Untuk resep balado telur ada di halaman selanjutnya ya. Watch Queue Queue Kamu suka lontong sayur? Lontong sayur merupakan sajian khas Aceh yang menjadi incaran masyarakat disana saat perayaan Idul Fitri. Lontong disajikan dengan sayur berkuah santan yang berisi wortel, labu siam, buncis atau kacang panjang, dan tomat. Dengan tambahan gulai daging rendang dan tauco udang, rasa lontong pun menjadi pedas menggugah selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sayur kuah lontong aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!