kamu menggali tentang resep sop ikan gurame kemangi yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan gurame kemangi yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sop ikan gurame kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan sop ikan gurame kemangi yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan gurame kemangi yang siap dikreasikan. Anda membuat Sop Ikan Gurame Kemangi memakai 12 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame, dipotong 2
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 4 bawang merah, diiris
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 batang serai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 cabe rawit utuh (saya campur merah dan hijau)
- Siapkan 1 buah tomat (me: tomat hijau)
- Sediakan 1 mangkok kecil daun kemangi
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi:
- Cuci bersih ikan, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Siapkan bumbu-bumbu. Geprek bawang putih (sisakan 2 utuh), jahe, dan serai.
- Tumis irisan bawang merah dan semua bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan jahe, serai, dan daun jeruk. Masak sampai harum.
- Tambah air, masukkan ikan yang sudah dicuci lagi. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan cabe rawit. Tes rasa. Masak dengan api kecil. Jangan dibolak balik ya supaya daging ikan ga hancur.
- Jika sudah hampir matang, masukkan potongan tomat. Masak sebentar, terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api. Sop ikan gurame siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan gurame kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
