Lagi mencari ide resep sup bebola ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bebola ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jom layan resepi Sup Bebola Ikan Azie Kitchen di bawah ini. Bagi menjimatkan masa, saya minta ikan tenggiri dipotong fillet. Cara yang saya tunjukkan di bawah adalah cara manual kerana saya tidak punya food processor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bebola ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup bebola ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup bebola ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Bebola Ikan memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Bebola Ikan:
- Sediakan Isi ikan kerisi sebanyak 4 ekor
- Sediakan 1 biji lobak besar
- Siapkan 2 ulas bawang putih di cincang
- Ambil 2 ulas bawang merah diblend
- Ambil Sedikit halia
- Gunakan Bunjut sup ikan adabi
- Siapkan Sedikit daun ketumbar untuk hiasan
Sambal Ayam KASIH Ramadhan Sesuai sekali d sajikn ketika brbuka puasa & sahur nanti. FISHBALLS SOUP/ SUP BEBOLA IKAN Best bebola ikan ialah yang dibuat sendiri, segar, yakin kebersihannya dan sedap. Biasanya ikan yang paling sedap ialah ikan tenggiri atau mana-mana ikan berisi putih. Resipi dibawah adalah reipi ringkas cara saya.
Cara menyiapkan Sup Bebola Ikan:
- Mula2, bersihkan ikan dan ambil isinya. Saya buat ni sehari sebelum masak. Masukkan isi ikan dalam peti ais. Esoknya, saya tinggal bulatkan.
- Potong lobak, bawang putih dan bawang merah pula dikisar halus. Jangan lupa sedikit halia.
- Panaskan minyak. Saya guna minyak zaiton. Dalam 3 sudu besar. Dah panas, masukkan rempah sup bunjut. Tumis. Kemudian masukkan pula, bawang putih, merah dan halia. Tumis hingga naik bau.
- Dah wangi, masukkan karot. Masukkan dalam 3 cawan air. Diikuti bebola ikan. Tunggu hingga masak. Dah masak, siap untuk dihidang.
Tepung ubi dan tepung kentang digunakan untuk menguatkan bebola ikan upaya tidak hancur. Sup sihat yang tidak perlu pengenalan, ramai yang tahu, ramai yang suka dan ramai yang pandai memasaknya. Sebut aje petola kita dah boleh membayangkan apa yang hendak dimasak. Kebiasaanya dimasak bersama bebola ikan dan suon, bahan-bahan lain adalah mengikut citarasa masing-masing. Sedap dimakan dengan nasi panas bersama apa-apa sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Bebola Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
