bapak terfikir tentang resep nasi kabsah kambing yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal nasi kabsah kambing yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kabsah kambing, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan nasi kabsah kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep menjadi sangat enak.
Nasi kabsah ini pada umumnya disuguhkan dengan beras basmati yang dimasak dengan daging ayam atau daging kambing. Bisa juga dimasak dengan daging sapi dan udang. Hello, welcome to our fifth video.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai nasi kabsah kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kabsah Kambing menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kabsah Kambing:
- Sediakan 200 gr Beras Basmati (rendam 10 menit)
- Gunakan 300 gr Daging Kambing (potong sebesar 3 jari)
- Siapkan 4 buah Tomat Besar
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay
- Sediakan 1/2 batang Kayu Manis
- Gunakan 1 buah Kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 buah Cengkih
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Siapkan 1 buah Bunga Lawang
- Siapkan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan 600 ml Air
- Gunakan 2 sdm Yoghurt Plain
- Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 buah Sosis sapi Panggang
Nasi ini punya rasa asam gurih yang khas. Cara Memasak Nasi Kabsah Daging Kambing Makanan Arab Ala Kreasi Dapurku. Nasi kabsah (Arab: كبسة, kabsah) adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Hidangan ini memiliki bahan dasar nasi dan daging dan juga dikenal dengan makbus (مكبوس, makbūs).
Langkah-langkah membuat Nasi Kabsah Kambing:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging, tumis sampai menguning, kemudian masukkan semua bumbu-bumbu yang lain. Tumis selama kurang lebih 2-3 menit, masukkan garam.
- Masukkan semuanya kedalam panci presto dan tambahkan air. Masak dengan menggunakan api sedang. Jika presto sudah mendesis, kecilkan api dan tunggu sekitar 40 menit.
- Angkat daging kambing dan panggang, Sosis sapi dibelah 4 dan dipanggang juga. sisihkan.
- Campur beras basmati (yang telah direndam dan dicuci tadi) dengan semua bahan yang dipresto. Tambahkan minyak goreng dan yogurt, aduk rata. Pindahkan ke rice cooker.
- Pastikan air kuah hasil presto tadi tidak kurang dari 500 ml, jika kurang bisa ditambahkan sesuai dengan ketinggian antara level beras dan air, aduk rata hingga semuanya tercampur. Ketika sudah warm masukkan tomat.
- Sajikan bersama daging kambing yang dipanggang tadi, dan sosis sapi panggang
Cara Memasak Nasi Kabsah Daging Kambing Makanan Arab Ala Kreasi Dapurku. Sama halnya dengan nasi kebuli, nasi tomat, atau nasi kabsah. Untuk Idul Adha kali ini, hadirkan nasi mandi kambing sebagai primadona di meja saji. Copyright. © © All Rights Reserved. Lihat juga resep Nasi Kabsah Ayam enak lainnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan nasi kabsah kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
