sampeyan terfikir hal resep cumi saus padang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan cumi saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 20 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Cumi Saus Padang:
- Sediakan 10 ekor cumi (saya pakai cumi ukuran kecil)
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 4 buah buncis
- Sediakan 2 genggam jagung pipil / 1 batang jagung (potong)
- Siapkan 2 buah sosis
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica, penyedap
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena
- Siapkan Bumbu cair :
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus cabe
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 50 ml air
Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya juga tidak kalah enak dengan kepiting. Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang.
step by step menyiapkan Cumi Saus Padang:
- Bersihkan cumi dari tinta. Cuci bersih. Potong ±1 cm. Lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan 15-20 menit. Cuci kembali. Tiriskan.
- Potong buncis, wortel dan sosis kurang lebih 2-3 cm. Rebus buncis, wortel dan jagung / potongan jagung ±5 menit. Tiriskan. Blansir dengan air dingin mengalir. Tiriskan lagi.
- Potong bawang bombay ±1cm
- Tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Masukkan jagung, buncis, wortel dan sosis. Oseng hingga sosis matang.
- Masukkan bumbu cair. Didihkan hingga air agak menyusut.
- Masukkan cumi
- Koreksi rasa dengan garam, gula, penyedap dan merica
- Bila rasa sudah pas. Masukkan telur. Kocok hingga telur matang / berserabut.
- Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan kuah.
- Matikan api. Jadi deh👌 Selamat mencoba😊
Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. Rasa cumi yang gurih dicampur dengan olahan saus padang yang nikmat memang membuat siapapun tidak bisa berhenti makan ketika sudah menyantapnya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
