Anda sedang mencari inspirasi resep kue mata roda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mata roda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue mata roda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Alhamdulillah hari ini masih diberi kesempatan untuk berbagi resep makanan. Disini AQ buat satu adonan dan jadilah dua macam kue. Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Mata Roda menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Mata Roda:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 500 gr singkong atau lebih dikit kira2
- Siapkan 4 buah pisang tanduk atau kepok
- Sediakan 2 sdm margarine
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 30 ml santan kental
- Siapkan 3 macam pewarna makanan
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Sediakan Bahan B
- Ambil Secukupnya kelapa parut untuk taburan
- Ambil 1 lembar daun pandan
Sajikan dengan teh hangat biar makin nikmat. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam. Kue Mata Roda.adalah kue yang terbuat dari singkong parut yang di isi dengan pisang, kemudian di bentuk seperti lontong dan di kukus. Resep Kue mata roda adalah resep Kue yang dapat kita masak setiap saat. aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna Aplikasih resep Kue Roda Mata.
Cara menyiapkan Kue Mata Roda:
- Siapkan bahan singkong. Kupas, parut, lalu.remas/saring dan buang sari patinya.
- Siapkan bahan lainnya: margarin, gula, vanilli, pewarna makanan, santan kental.
- Siapkan pisang, belah dua memanjang bila suka. Kalau mau tampilannya cakep sih biarkan tak usah dibelah, tapi musti siapin daun pisang yg lebar2. Tanduk atau kepok ya. Saya ada coba pake pisang uli, hancur 😀
- Panaskan kukusan, lapisi dan ikat erat tutup kukusan.
- Campur singkong parut, margarin, gula, garam, vanilli dalam wadah, aduk hingga rata. Masukkan santan kental sedikit2, gak usah semua kalau ternyata singkongnya gak terlalu banyak, nanti jadi encer, dan sulit dibentuk utk membalut pisang. Bagi ke dalam wadah, beri pewarna merah, hijau pandan dan kuning.
- Di atas daun pisang, tata ketiga warna adonan memanjang bersisian. Letakkan pisang di atasnya, lalu tutup pisang dengan adonan kembali. Gulung seperti bentuk lontong, sematkan tusuk gigi pada setiap ujung bungkus pisang. Kukus selama 30 menit.
- Sementara itu, kukus secukupnya kelapa parut beserta daun pandan selama 15 menit. Gunakan untuk ditabur pada kue nantinya.
- Setelah matang dan sudah tidak panas lagi, buka daun pisang, lalu potong2 sesuai selera. Gulingkan atau tabur dengan kelapa parut yg sudah dikukis tadi. Sedap dinikmati bersama kopi atau teh 😋
Resep Cara Membuat Kue Singkong Isi Pisang Resep Kue Basah Mataroda Resep Kue Matasapi Jajanan. Ada yang menyebutnya sebagai Kue Mata Roda atau pula yang menjulukinya sebagai Kue Mata Sapi. Terlepas dari penamaan yang berbeda, kue satu ini juga terbuat dari bahan dasar singkong. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi │kue Kacamata. Resep Kue Mata Roda Spesial Super Enak Ala Bunda Tika.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue mata roda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
