Anda sedang terfikir buah pikiran resep cemilan tepung (lempeng lipat) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal cemilan tepung (lempeng lipat) yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cemilan tepung (lempeng lipat), pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cemilan tepung (lempeng lipat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian paling enak di dunia.
Lihat juga resep Cemilan Kulit Pangsit Kriuk enak lainnya. Snack gurih bisa dibuat dari bahan baku pokok apa saja, seperti sayuran (kentang, wortel dll), buah-buahan, biji-bijian (gandum, jagung, beras), dan juga tepung. Pada kesempatan kali ini, Bacaterus mau fokus pada camilan gurih dari tepung terigu.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cemilan tepung (lempeng lipat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cemilan Tepung (Lempeng Lipat) menggunakan 5 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cemilan Tepung (Lempeng Lipat):
- Ambil 1 cangkir (cup) tepung terigu
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 400 ml air biasa (mau pakai susu cair jg bisa)
- Sediakan sedikit vanili esens (wajib)
Seperti dilansir akun Instargarm @bikinmasakan, berikut resep membuatnya. Camilan apa nih, yang kamu suka? Camilan khas Indonesia banyak sekali yang menggunakan tepung beras. Kalau mau buat sendiri juga bisa, karena BP-Guide memberikan aneka resep camilan dari tepung beras yang cocok untuk mengisi waktu di sore hari.
Langkah-langkah menyiapkan Cemilan Tepung (Lempeng Lipat):
- Siapkan bahannya. Campur tepung, gula dan garam, aduk. // Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata dan jd adonan yg licin. // Beri vanili esens, utk aromanya. Aduk.
- Siapkan 2 pan, ukuran kecil dan besar. Panaskan diatas kompor dgn api sedang. Olesi masing2 pan dgn margarin.
- Tuang adonan sesendok sayur ke atas pan kecil. Biarkan hingga sebagian mengeras, baru di lipat.
- Segera pindahkan lipatan lempeng tsb ke pan yg lebih besar. // Step 3 dan 4 bisa dikerjakan secara bersamaan supaya cepat. Jadi sambil menunggu lempeng yg di pan besar matang atas dan bawahnya, kerjakan lagi utk pan kecilnya… Begitu seterusnya hingga adonan habis.
Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue. Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu. Nah, BP-Guide akan memberikan tips memilih tepung terigu yang baik. Karena tepung terigu memiliki kerbohidrat yang cukup tinggi.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan cemilan tepung (lempeng lipat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
