Sedang membuat inspirasi resep getuk ubi enten enten yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal getuk ubi enten enten yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari getuk ubi enten enten, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan getuk ubi enten enten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.
Getuk Ubi or Pounded Tapioca Cakes; it does not matter what you name this kuih as this is one of the kuihs which I enjoy eating. As mentioned in my earlier post, Ubi Kayu (Steamed Cassava/Tapioca Kuih With Coconut), I am simply a lover of any kind of tapioca desserts. Lihat juga resep Getuk ubi keju gulung enak lainnya.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat getuk ubi enten enten yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Getuk ubi enten enten memakai 9 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Getuk ubi enten enten:
- Siapkan 2 kg ubi
- Gunakan 300 grm kelapa parut
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan Bahan enten enten
- Siapkan 100 grm gula merah
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 300 grm kelapa parut
- Ambil 1/2 sdt garam
Sedangkan untuk taburan masih tetap sama yaitu dengan menggunakan kelapa parut. Getuk ubi ungu tentunya memiliki penampilan yang lebih menarik dan cantik. Cita rasanya begitu enak dan manis. Teksturnya yang empuk akan sangat memanjakan lidah.
Cara membuat Getuk ubi enten enten:
- Cuci bersih ubi kemudian potong-potong tanpa dikupas kulitnya kemudian kukus hingga empuk. setelah empuk kupas kulitnya selagi masih panas. Kemudian sisihkan. Kukus kelapa parut hingga matang.
- Setelah ubi dikupas kemudian ditumbuk hingga halus ditumbuk selagi masih panas agar lebih mudah. Tambahkan kelapa yang sudah dikukus kedalam ubi yang telah di tumbuk halus. Tumbuk lagi dengan menambahkan gula pasir dan garam.
- Setelah semua tercampur rata siapkan wadah nampan uk. 30 x 1 0 dengan dialasi daun pisang. Gunakaan sarung tangan untuk meratakan.
- Untuk enten enten nya. Masak gula dan air hingga kental kemudian masukkan gula dan parutan kelapa aduk2 smpai sedikit kering. Setelah itu tuang ke atas gethuk ratakan. Potong potong menjadi 20 bagian. Siap disajikan.
Biasanya getuk yang kita jumpai di toko-toko berbahan dasar singkong, tapi kali ini bahan yang digunakan adalah ubi jalar. Berbeda dengan singkong, ubi jalar ini rasanya memang sudah manis walau hanya dimasak dengan cara direbus tanpa tambahan gula. Meaning of icon indications below the product name: Vegetarian: Spicy: Contains Beef: People's Choice: Reviews There are no reviews yet. Only logged in customers who have purchased this product may leave a review. Ubi Cileumbu yang terkenal manis, ubi kuning sampai ungu, semuanya OK.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat getuk ubi enten enten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
