Sedang membuat ide resep tongseng cumi yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tongseng cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tongseng cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan tongseng cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.
Tongseng cumi adalah masakan khas Jepara, tepatnya berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dinamakan tongseng cumi dikarenakan tongseng ini tidak seperti tongseng biasanya yang menggunakan daging kambing, kerbau, ataupun sapi melainkan dari daging cumi-cumi, sehingga dinamakan makanan khas Karimunjawa ini disebut tongseng cumi atau tongseng cumi-cumi. Resep sajian Tongseng Cumi Asam Manis kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah tongseng cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Cumi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tongseng Cumi:
- Gunakan 1/4 cumi-cumi
- Gunakan 3 Bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Siapkan 1 cabe merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil 3 sdm minyak
- Sediakan 2 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Siapkan 1 buah tomat
Resep dengan petunjuk video: Tongseng tak hanya berisi daging sapi, kambing atau ayam, tapi ada juga Tongseng Seafood dengan isian ikan, udang, cumi dan isian seafood lainnya yang gurih. Tongseng juga bisa dibuat dari seafood segar. Bumbu rempah yang wangi dan santan yang gurih bikin tongseng jadi sedap. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Cumi:
- Cuci bersih cumi2 dan porong sesuai selera
- Siapkkan bumbu rajang semua bumbu
- Tumis semua bumbu kecuali tomat. Tumis hingga layu dan harum.
- Masukkan cumi, tumis juga, kemudian masukkan tomat. Tambahkan air.
- Tunggu hingga mendidih. Masukkan gula dan garam. Tes rasa.
- Taraaa…. Tongaeng cumi siap disantap.
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Cumi merupakan slahsatu olahan seafood yang banyak sekali memiliki penggemar.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Tongseng Cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
