ibu terfikir ide resep tumis kol cumi telur yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tumis kol cumi telur yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tumis kol cumi telur, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan tumis kol cumi telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian menjadi sangat enak.
A ultra-sturdy telescopic handle, whisper-quiet wheels, and all-premium materials. Rolls like a dream on all surfaces. Lihat di kulkas ada kepala cumi beku, seuprit.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis kol cumi telur yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tumis Kol Cumi Telur menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Tumis Kol Cumi Telur:
- Ambil 200 gr kepala cumi (cumi utuh juga boleh)
- Ambil 5 lembar kol
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdm minyak ikan
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula
Aduk merata dan tumis kedua bawang tersebut sampai layu dan harum. Setelah itu, masukan telur yang sudah anda siapkan. Lalu sisihkan telur di pinggir wajan. Masukan iriskan kol dan wortel yang sudah direbus.
Langkah-langkah membuat Tumis Kol Cumi Telur:
- Cuci bersih sayur kol, tomat, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, tiriskan. Kemudian iris semua bahan di atas
- Bersihkan kepala cumi kemudian belah dua.
- Panaskan wajan dengan minyak, masukkan telur ayam, kemudian orek telurnya, sisihkan. Masukkan bawang putih cincang, irisan bawang merah, bawang bombay, jahe, dan cabai rawit. Tumis hingga harum.
- Masukkan sayur kol dan tomat, tumis hingga layu setengah matang.
- Terakhir, masukkan potongan cumi, minyak ikan, kecap asin, sedikit minyak wijen dan saus tiram. Aduk hingga rata, tambahkan sedikit air, besarkan api, tambahkan lada, garam, kaldu jamur, dan gula. Koreksi rasa. Matikan api. Cumi cukup dimasak sebentar, agar daging tidak mengciut. Sajikan dengan nasi panas dan dorokdok (kerupuk kulit sapi) 👍😌
Campurkan kol dan wortel tersebut dengan telur yang sudah diorak-arik tadi. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan kembang kol, wortel, jamur kancing dan telur puyuh, aduk hingga layu. Tambahkan garam, merica hitam, minyak wijen, saus tiram, daun bawang dan air, aduk rata hingga semua bahan matang. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tumis kol cumi telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
