ibu menggali tentang resep pecel santan terong tempe yang unik?. Cara menyiapkannya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel santan terong tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. MasyaAllah nikmatnya. 😋😋 #resepayu #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel Kalau mendengar istilah pecel pasti yang terlintas adalah bumbu dari kacang. Pecel tempe terong memiliki bumbu dari santan kental yang gurih, berpadu dengan segarnya daun jeruk dan kencur.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel santan terong tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan pecel santan terong tempe sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan hebat sekali.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai pecel santan terong tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe memakai 16 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Pecel Santan Terong Tempe:
- Ambil 2 buah terong, potong2
- Sediakan 1 papan tempe, potong2
- Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml santan
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm kencur
Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Potong-potong tempe dan terong menjadi beberapa bagian, jangan terlalu kecil atau terlalu besar. Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus terlebih dahulu. Masukkan terong dan temp eke dalam kuah bumbu.
Cara menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe:
- Goreng tempe dan terong sebentar saja
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan santan, garam dan gula pasir. Aduk rata
- Masukkan terong dan tempe, masak hingga mendidih. Lakukan tes rasa
- Tambahkan daun kemangi, aduk rata. Matikan kompor
Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya. Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini. Kukus terong, tempe, dan santan yang sudah diletakkan di wadah lain. Kemudian, haluskan bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Pecel Santan Terong Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
