Lagi mencari ide resep lontong kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kari ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Video ini mempergunakan musik sebagai backsound, bagi yang tidak berkenan mendengarkannya mohon di mute saja. Mohon maaf karena kami belum/tidak bisa. Lontong kari ayam merupakan makanan umum yang akan kamu temukan di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong kari ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Kari Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Kari Ayam:
- Sediakan Bahan kisar
- Siapkan 2 biji bawang besar
- Siapkan 2 biji bawang putih
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit
- Gunakan 1/2 sudu kecil ketumbar
- Siapkan 1/2 sudu kecil jintan manis
- Sediakan 1 biji buah keras
- Gunakan Bahan lain
- Siapkan 1 batang serai dititik
- Gunakan 2 sudu besar cili kisar
- Sediakan 500 gram ayam
- Sediakan 1 inci halia dititik
- Ambil 1 sudu besar serbuk kari daging
- Gunakan 1 sudu besar serbuk pati ayam
- Gunakan 1 cawan santan kotak
- Ambil 1 keping daun salam dihiris
- Siapkan 1 sudu kecil garam
- Sediakan 4 cawan air
- Ambil 1 ikat suhun
- Sediakan 8 ketupat segera direbus sehingga masak
Be the first to review "Lontong Kuah Kari + Ayam" Cancel reply. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Cara menyiapkan Lontong Kari Ayam:
- Tuang bahan kisar ke dalam kuali
- Masukkan cili kisar, serbuk kari dan halia dan tumis sehingga garing.
- Setelah garing masukkan serai, halia dan daun salam dan tumis sehingga wangi.
- Masukkan ayam dan biarkan ayam masak seketika.
- Setelah ayam masak sedikit masukkan santan, air, garam dan serbuk pati ayam.
- Biarkan seketika sehingga ayam masak.
- Setelah itu, masukkan suhun yang telah direndam dan tutup api.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lonting Kari Sapi yang perbedaannya hanya terletak pada pemilihan jenis daging yang digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
