Kue Keria (donat ubi)
Kue Keria (donat ubi)

mbak menggali buah pikiran resep kue keria (donat ubi) yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal kue keria (donat ubi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

This is a simple and yummy Malaysian doughnut or also known as Kuih Keria. It's made with sweet potato and coated with crystalized sugar and great with coffe. Kupas dan bersihkan ubi lalu rebus dengan garam hingga empuk..

paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keria (donat ubi), satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan kue keria (donat ubi) paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan spesial.

dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue keria (donat ubi) yang siap dikreasikan. Anda membuat Kue Keria (donat ubi) memakai 6 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Keria (donat ubi):
  1. Gunakan 300 gr Ubi orange
  2. Gunakan 10 sdm Tepung terigu
  3. Gunakan 1/3 sdt Himalaya salt
  4. Sediakan Gula salut :
  5. Siapkan 5 sdm Gula pasir
  6. Siapkan 40 ml Air matang

Karena saya tinggal di Malaysia jadi sering jajan kudapan orang sini. Salah satu yang saya sukai adalah kuih keria. Kurang tau di Indo namanya apa. Kue ini dibuat dari ubi jalar yang warnanya ungu dan dalamnya kuning.

step by step membuat Kue Keria (donat ubi):
  1. Rebus ubi dengan garam hingga empuk, tiriskan. Lalu hancurkan
  2. Campur ubi dengan terigu
  3. Ulen Hingga Kalis, bentuk donat
  4. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan
  5. Didihkan air dan gula hingga berbuih, masukkan donat ubinya. aduk terus hingga terkaramel, mustinya gulanya tetap putih kering kayak getas tapi ini kelebihan dosis jadi karamelanšŸ¤­
  6. Angkat dan sajikan

Kalau direbus rasanya sedikit manis Kue keria (Donat Ubi Jalar) ubi jalar kukus lalu tumbuk halus, tepung terigu, gula pasir, Bahan pelengkap :, gula kastor (halus) Gek Khun (GK) Kue Keria (Donut Ubi Jalar) ubi jalar, kupas dan kukus matang, tepung terigu, garam, Minyak goreng, air, gula pasir, daun pandan S_M. Ubi ungunya dikukus semua, aku lupa kalau hari ini puasa sunnah dan suami kayak udah bosen makan ubi ungu šŸ˜‚ Jadinya iseng aja dibuat donat, karena tidak terencana, tanpa toping deh. Karena aku berencana stop gluten, jadi masih otak-atik resep yang pas. Cara Membuat Kue Donat Ubi Ungu yang Nikmat Alami, Sedap dan Lembut Cara Mempersiapkan Bahan Adonan: Lakukan cara yang pertama dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan. Beberapa peralatan seperti halnya baskom, kocokan, loyang, wajan dan sebuah piring saji adalah peralatan penting yang harus anda persiapkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Keria (donat ubi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!