sampeyan melihat hal resep cookies sagu keju yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cookies sagu keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cookies sagu keju, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan cookies sagu keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cookies sagu keju yang siap dikreasikan. Anda membuat Cookies Sagu Keju menggunakan 7 jenis bahan dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cookies Sagu Keju:
- Ambil 500 gr tepung Sagu Tani
- Ambil 175 gr Butter
- Ambil 75 gr Margarin (Blue Band)
- Siapkan 175 gr Gula Halus
- Sediakan 2 butir Kuning telur
- Sediakan 75 ml Santan Kental (Kara/sasa)
- Sediakan 185 gr parutan keju Chedar
Cara menyiapkan Cookies Sagu Keju:
- Sangrai Tepung Sagu Tani dengan 2 ikat pandan, api kecil-sedang ya. Lalukan sampai tepung terasa sedikit ringan dan harum aroma pandan mulai muncul
- Pecahkan kuning telur, kocok bersamaan dengan Margarin + butter
- Masukkan gula halus + tepung sagu (sambil diayak biar halus)
- Masukkan santan kara
- Masukkan parutan keju, aduk merata dengan spatula
- Tekstur akan menyerupai ini
- Masukkan ke plastik piping bag, dan siapkan spluit mawar untuk mencetak
- Olesi loyang dengan menggunakan margarin dan tepung
- Cetak sagu keju di loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung menggunakan spluit mawar
- Panggang dengan suhu 160derajat selama 30 menit, atau sesuaikan dengan kondisi loyang masing2.
- Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. jika sudah dingin, segera tata ditoples
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan cookies sagu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
