Anda sedang mencari inspirasi resep kari kepala ikan salmon tanpa santan 🐟😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kepala ikan salmon tanpa santan 🐟😋 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kepala ikan salmon tanpa santan 🐟😋, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari kepala ikan salmon tanpa santan 🐟😋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Buat penggemar ikan Salmon, resipi ini wajib dicuba. Jika selalu ikan salmon hanya dipanggang sahaja, sesekali apa kata di masak kari pula namun tanpa santan. Rasa ikan salmon yang berlemak ditambah aroma rempah ratus kari pasti mampu memikat selera dan memenuhi cita rasa seisi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari kepala ikan salmon tanpa santan 🐟😋 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋 memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋:
- Sediakan 1 set kepala ikan salmon (+-600gm)
- Sediakan 1 kulit kayu manis
- Gunakan 1 bunga lawang
- Siapkan 2 biji bawang merah
- Gunakan 2 ulas bawang putih
- Ambil 1 sdb cili giling
- Siapkan 4 sdb serbuk kari daging
- Gunakan 3 biji buah keras
- Ambil 10 biji kacang bendi
- Siapkan 1 biji buah tomato
- Ambil Daun kari
- Gunakan Air asam jawa
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Serbuk MAGGI cukup rasa
- Ambil Minyak
- Siapkan Air
First time makan Kari Kepala Ikan Salmon! Kari kepala ikan adalah hidangan dalam masakan Malaysia dan Singapura dengan asal-usul India dan Cina. Kepala ikan merah dimasak dalam kari gaya Kerala dengan sayur-sayuran yang pelbagai seperti bendi dan terung. Kari di Malaysia lazimnya menggunakan serbuk kari yang kaya dengan kunyit, santan, bawang merah, halia, belacan, cili dan bawang putih.
Cara membuat Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋:
- Kepala Ikan dibelah dua dan dicuci bersih menggunakan asam garam. Hiris bawang nipis2.
- Masukkan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan bawang hingga kuning keemasan. Masukkan daun kari.
- Masukkan cili giling tumis hingga cili betul2 masak. Masukkan serbuk kari dan tambahkan sedikit air ke dalam kuali. Tumis hingga masak dan naik minyak.
- Masukkan kepala ikan ke dalam kuali.
- Kisar buah keras bersama sedikit air hingga halus. Ia akan kelihatan seperti santan. Tuangkan ke dalam kuali.
- Masukkan sedikit air asam jawa, garam, gula dan serbuk perasa. Masukkan kacang bendi dan buah tomato. Tunggu sehingga kacang bendi masak.
- Dah siap. Selamat mencuba 🤗
Pelbagai bahan telah digunakan untuk memasak kari di Malaysia, termasuk daging kambing, ayam, udang, sotong, ikan, kepala ikan, telur, terung ungu dan. Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang berasal dari famili Salmonidae. Ikan ini hidup di Samudra Atlantik dan Samudra Pasifik. Hari ni kita masak kari kepala ikan tanpa menggunkan santan. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
