Sedang mencari ide resep udang sos tomyam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sos tomyam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Heaven bila balik kpg#suka tngok budak nih makan🙈.kuala balingian. Tomyam Udang dan Sotong (Video Step by Step) Bahan-bahan: Kulit dan kepala udang Udang Sotong Bawang besar Serai Daun limau Cili padi Bunga kobis Lobak. Udang adalah bahan yang mudah sekali matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sos tomyam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang sos tomyam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang sos tomyam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Sos Tomyam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Sos Tomyam:
- Siapkan 4 ekor udang harimau (elok mengguna udang besar)- udang digaul dengan kunyit dan garam dan digoreng sebentar
- Siapkan 2 helai daun limau purut
- Sediakan 1 sudu makan bawang putih(blend)
- Siapkan 1 sudu makan halia(blend)
- Ambil 1 sudu makan lengkuas(blend)
- Gunakan 2 batang serai di potong serong halus
- Siapkan 2 biji bawang besar (di blend)
- Sediakan 1 biji bawang besar (dipotong bulat)
- Ambil 1 sudu makan pes tomyam
- Ambil 1 sudu makan sos cili
- Siapkan 1 sudu makan sos tiram
- Sediakan 1 sudu makan sos plum
- Siapkan 2 sudu makan cili kering kisar
- Siapkan 1 sudu makan gula
- Ambil secubit garam
- Siapkan 1 cawan air untuk dicampur pada 3 jenis sos
- Ambil 2 sudu besar minyak untuk menumis
Bahan dasar dalam membuat saus tomat adalah tomat yang masih segar. Setelah bumbu iris setengah layu, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, masukkan pasta tomat, saus tomat, saus cabai, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata..bawang holland, pes tomyam, cendawan tiram yang diracik halus, tomato, sos ikan, sotong, udang dan susu cair. Kacau seketika tetapi jangan lama kerana takut udang dan sotong terlebih masak.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Sos Tomyam:
- Buang urat najis udang dan belah belakangnya. Kulitnya dibiarkan sahaja. Bilas bersih dan campur kunyit dan garam. Seterusnya goreng udang sebentar. Ketepikan.
- Dengan menggunakan lebihan minyak menggoreng udang tadi, tumis bahan-bahan di blend, serai, daun limau purut dan cili kering kisar. Tumis hingga naik bau dan pecah minyak. Masukkan campuran sos dan pes tomyam. Gaul hingga sebati dan bahan tumisan masak elok.
- Tambah air jika lauk nampak pekat. Masukkan bawang besar yang dipotong bulat serta udang yang telah digoreng tadi. Perasakan dengan garam dan gula. Gaul sebati.
- Siap untuk dimakan.
Resepi Udang Masam Manis Mudah Dan Sedap. Masukan saus cabai dan tomat aduk-aduk sebentar. masukan wortel dan tata udang, cumi, kerang hijau, kerang dara dan jagung, lalu siram dengan saus padang, - Mix. Coba sajikan Tomyam Udang yang memiliki rasa asam pedas ini untuk keluarga yuk Moms. Be the first to review this recipe. Recipe by kireiina. #goreng. #nasigoreng. #tomyam. #nasigorengtomyam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang sos tomyam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
