bapak mengetahui hal resep ketimus (ubi jalar ungu) yang lezat?. Cara merencanakannya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ketimus (ubi jalar ungu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Timus ubi ungu enak lainnya. Suatu jumlah yang cukup tinggi untuk perbaikan gizi bagi mereka yang kekurangan vitamin A. Ubi jalar ungu merupakan sumber karbohidrat dan sumber kalori yang cukup tinggi.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ketimus (ubi jalar ungu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan ketimus (ubi jalar ungu) paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling enak.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat ketimus (ubi jalar ungu) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan KETIMUS (Ubi Jalar Ungu) menggunakan 9 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan KETIMUS (Ubi Jalar Ungu):
- Ambil 5 buah Ubi Jalar ungu
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sendok makan Gula pasir
- Gunakan Air untuk mencairkan bahan2 agar tidak terlalu kental
- Ambil secukupnya Tepung Terigu
- Ambil Tepung Tapioka/Tepung Kanji
- Sediakan Minyak Goreng
- Gunakan Wajan
- Gunakan Piring / Tempat Untuk menyajikan ketimus
Selain karbohidrat, ubijalar juga mengandung vitamin A,C dan mineral serta antosianin yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Langkah pertama, kupas cuci ubi ungu hingga bersih. Setelah itu siapkan panci yang berukuran besar agar seluruh ubi ungu ini bisa terendam air. Fakta kandungan gizi ubi jalar ungu.
step by step menyiapkan KETIMUS (Ubi Jalar Ungu):
- Siapkan ubi jalar cucilah sampai bersih
- Didihkan air kemudian masukan ubi jalar kedalam air yg mendidih tsb
- Tunggulah sampai empuk/ matang ubi jalar tsb
- Setelah matang Tiriskan dan tunggu hingga dingin.
- Kupas ubi jalar tsb
- Stlh dikupas bersih tumbuklah ubi jalar tsb hingga halus
- Campurkan Tepung Terigu, Tepung Tapioka, Garam, Gula dan bahan lainya.
- Aduklah hingga merata keseluruhan
- Bentuklah ubi jalar tsb bisa bentuk lonjong, lingkaran dsb.
- Siapakan minyak goreng dan wajan untuk mengoreng adonan tadi
- Tunggu minyak hingga mendidih dgn temperatur yg sedang
- Masukan Ketimus tsb kedlm minyak goreng, tunggu hingga matang
- Tiriskan ketimus tsb
- Kemudian ketimus ditempatkan kedalam piring atau tempat yg bunda inginkan
- Ketimus siap disajikan
Sebagai bahan. berdaging umbi ungu akan digunakan untuk pengolahan stik ubi jalar. Ubi ungu termasuk bahan makanan yang memiliki rasa dan aroma khas. Selain itu, ubi ungu mengandung karbohidrat kompleks yang rendah kalori, tinggi serat, mineral, dan vitamin. Sehingga, aman disantap untuk anda yang sedang mengurangi karbo. Lihat juga resep Kue bugis ubi ungu enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketimus (ubi jalar ungu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
