Cumi Asin Sambal Terasi
Cumi Asin Sambal Terasi

ibu mengetahui petunjuk resep cumi asin sambal terasi yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin sambal terasi yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambal terasi, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asin sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sambal belacan ijo enak lainnya. So the terms Sambal Terasi and Sambal Belachan can actually be used interchangeably. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asin sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Cumi Asin Sambal Terasi menggunakan 13 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Asin Sambal Terasi:
  1. Gunakan 200 gr Cumi Asin, rendam air panas, cuci bersih
  2. Ambil 1 papan Pete, belah 2, keluarkan dari kulitnya
  3. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  4. Ambil 150 ml air
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdt gula pasir
  7. Siapkan ✓ Bahan Sambal dihaluskan :
  8. Ambil 10 buah cabe merah keriting
  9. Ambil 15 buah cabe rawit merah
  10. Ambil 8 siung bawang merah
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 1/2 buah tomat
  13. Siapkan 1 buah terasi sachet

Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Sambal cumi asin petai. foto: Instagram/@betty_cenn.

Cara membuat Cumi Asin Sambal Terasi:
  1. Siapkan semua bahan. Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit. Cuci bersih. Tiriskan. Belah 2 pete, keluarkan dari kulitnya, lalu cuci. Haluskan bahan sambal dengan blender/diulek.
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak. Masak sambal sampai harum dan agak kering. Masukkan cumi asin dan pete. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai cumi dan pete berubah warna.
  3. Tambahkan air, aduk rata. Masak sampai kuah mengental, cumi dan pete matang. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api
  4. Sajikan dengan nasi panas 🤩🤤. Pengen bikin nambah terus 😀.
  5. Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Menu cumi telor asin ini juga enak disantap degan sambal terasi. Kemudian ada menu Jambal Asin Pedas yang menjadi makanan ikonik di restoran Sunda. Yuk intip resep cumi asin super pedas oleh @resep.sambal.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat cumi asin sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!