Lagi mencari ide resep basque burnt cheesecake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal basque burnt cheesecake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari basque burnt cheesecake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan basque burnt cheesecake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
This cheesecake is the alter ego to the classic New York-style cheesecake with a press-in cookie crust. The Basque Country's delicate cheesecake is also known as a "burnt cheesecake" because when it's made properly, the top of the dessert should actually be a dark brown color. Related Food Burnt Basque cheesecake at La Viña.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah basque burnt cheesecake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Basque burnt cheesecake memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Basque burnt cheesecake:
- Siapkan 500 g cream cheese
- Gunakan 200 g whipping cream
- Ambil 110 g sugar
- Siapkan 4 eggs
- Siapkan 20 g flour
To store: Burnt cheesecake should always be stored in the refrigerator, covered. It's got the foundation of a basic cheesecake recipe, using a combo of cream cheese, heavy cream, eggs, and sugar. The only differences here are a lack of crust and the burnt topping. To achieve the burnt exterior, Basque cheesecake is baked at a high temperature for a short time.
Cara membuat Basque burnt cheesecake:
- Mixed well
- Put Parchment paper on baking tin
- Preheat 200°c, bake 60min
- Rmb to turn side last 15min
Inspired by the burnt cheesecake made famous by the Basque region of Spain, this rich cheesecake features a beautifully brûléed top with a lingering smoothness between bites of burnt crust and a creamy, melt-in-your-mouth, center. Burnt Basque Cheesecake With a caramelized top that borders on burnt and a jiggly custardy center, Basque Cheesecake is a mind-blowingly delicious combination of textures and tastes that comes together from a handful of ingredients with almost no effort. Yes, it's the Basque burnt cheesecake trend, embraced by novice home bakers and chefs of MICHELIN star restaurants alike. While the original recipe only calls for five ingredients. This Basque Cheesecake from Chef Tavel Bristol-Joseph Is Impossible to Mess Up The Food & Wine Best New Chef was shocked by how good this dessert turned out.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat basque burnt cheesecake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
