Sedang mencari ide resep kari daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Memasak kari Daging yang kaww, Sedap dan pekat!! Youtube video Resepi atau resep daging pekat, mantap, memikat dan pastinya sedap memang menjadi idaman. Video ini menunjukkan cara menyediakan dan membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Daging memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Daging:
- Sediakan 500 gram daging
- Ambil 4 biji bawang merah
- Ambil 4 ulas bawan putih
- Siapkan 1.5 inci halia
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2-3 helai daun limau purut
- Ambil 1 keping asam keping
- Sediakan 4 sekawan
- Sediakan 1 sudu makan cili giling
- Sediakan 4-5 sudu makan serbuk rempah kari daging
- Siapkan Sedikit gula melaka
- Sediakan 1 cawan santan pekat
- Gunakan 3 biji kentang
Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu Nah, kali ini agar anda bisa menyajikan sendiri sajian kare daging sapi yang enak dan sedap. Kari daging, kari ayam , kari udang, kari ketam, kari telur rebus….
Cara membuat Kari Daging:
- Tumis 4 sekawan sehingga naik bau. Masukkan hirisan bawang dan halia, dan serai yang diketuk. Tumis sehingga kekuningan.
- Kemudian masukkan rempah yang telah dicampurkan sedikit air, cili giling dan juga daun limau purut. Tumis sehingga pecah minyak.
- Setelah pecah minyak, masukkan daging yang telah dipotong kecik. Gaul rata dan biarkan dgg kecut dan mendidih. (abaikan potongan dgg sy tu, mmg kecik-kecik. Dgg tu sy dh perap sekejab dengan satu sudu cuka).
- Kemudian boleh masukkan gula melaka dan juga asam keping. Gaul rata. Boleh tmbah sedikit air dan masukkan santan. Sy agak2 jer santan, mgkn dalam 1 cawan santan pekat.
- Masukkan kentang dan gaul rata. Biarkan mendidih sebentar dan blh masukkan perasa. Sy seperti biasa, suka guna serbuk secukup rasa. Utk masakan daging ni, sy tmbah sedikit garam.
- Gaul rata masakan dan biarkan sekejab sehingga kuah sedikit pekat dan kentang lembut.. Kemudian boleh padam api… 😀
- Siap!
Kuah kari lak kalau yang pekat tuu sedap dibuat cecah sama roti. Siapa di sini penggemar makan kari daging atau kambing? Kari kambing atau daging sesuai dimakan begitu sahaja dan sesuai. Lihat juga resep Kari kuning daging rusa enak lainnya. Kari Daging & Sayuran: Bahan seadanya untuk hidangan Bagaimana jika suatu hari anda ingin sekali menyantap semangkuk kari panas tetapi bahan-bahan di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
