Lagi mencari inspirasi resep red velvet cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal red velvet cheese cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari red velvet cheese cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan red velvet cheese cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Recipe for Red Velvet Cheesecake Cake - Two layers of red velvet cake with a layer of cheesecake in the middle, topped with cream cheese frosting. This recipe produces the best red velvet cake with superior buttery, vanilla, and cocoa flavors, as well as a delicious tang from buttermilk. My trick is to whip the egg whites, which guarantees a smooth velvet crumb.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah red velvet cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Red Velvet Cheese Cake menggunakan 17 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Red Velvet Cheese Cake:
- Siapkan Bahan-bahan Kek
- Sediakan 250 gm tepung gandum*
- Siapkan 1 tsp baking powder*
- Sediakan 1 tsp serbuk koko*
- Siapkan 113 g butter
- Ambil 230 gm gula castor
- Siapkan 2 biji telur gred A
- Ambil 1 tsp asen vanilla
- Gunakan 240 ml buttermilk (@ 1Tbsp cuka + 240ml susu segar-biar 10 minit)
- Siapkan 1 1/2 Tbsp serbuk pewarna merah
- Sediakan 1 tsp cuka
- Sediakan 1 tsp baking soda (aznie bubuh 1/2 tsp je)
- Gunakan Bahan Cream Cheese
- Gunakan 500 gm cream cheese
- Sediakan 500 gm whipping cream (dipukul kental)non diary tau
- Ambil 2 sudu kecil perahan lemon
- Ambil 60 gm Gula halus
So if you are a fan of red velvet or a fan of cheesecake you must try this amazing recipe. This Red Velvet Cheesecake is one of the smoothest and creamiest cheesecakes I've ever made. It's insanely good and has that light tanginess that's so loved in a red velvet. The only Red Velvet Cake recipe you'll ever need!
Langkah-langkah menyiapkan Red Velvet Cheese Cake:
- Cara-cara : - ~Ayak bahan tanda*
- ~Pukul butter sehingga lembut lebih kurang 1 minit.
- ~Masukkan gula dan terus memutar hingga ringan dan gebu (2-3 minit).
- ~Masukkan telur satu per satu dan pukul rata setiap kali dimasukkan.
- ~Masukkan asen vanilla dan putar hingga sebati.
- ~Dalam larutan buttermilk, masukkan pewarna merah dan kacau sebati.
- ~Pada kelajuan sederhana, masukkan tepung berselang-seli dengan larutan buttermilk dimulai dan diakhiri dengan tepung (masukkan 1/2 tepung dulu, kemudian semua buttermilk dan seterusnya semua tepung yang masih berbaki).
- ~Dalam satu mangkuk, campurkan cuka dengan baking soda. Campuran akan berbuih atau berbusa. Dengan segera tuang ke dalam adunan kek dan terus kaup balik.
- ~Masukkan adunan ke dalam loyang dan bakar di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175 C selama 1 jam atau sehingga kek masak.
- ~Sekiranya ingin membakar menggunakan 2 loyang yang sama besar, bahagi adunan kepada 2 bahagian yang sama banyak dan bakar pada suhu 175 C selama 20-30 minit menggunakan api atas dan bawah.
- ~Setelah masak, biarkan kek sejuk di dalam loyang selama 10 minit. Kemudian keluarkan kek dan sejukkan sepenuhnya di atas redai.
- `Seterusnya, balut kek dengan plastik dan simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam atau sehingga semalaman untuk memudahkan proses menghias kek.
- ANDAI KEK BELOM MASAK ANJAK KAN MASA..PERIKSA GUNA LIDI YE..
- Cara untuk cheese.. - ~Pukul cream cheese +gula+perahan lemon hingga sebati..kemudian campokan whipping cream td..hingga sebati…pastu da boleh guna dah… sapu diatas kek dan hias ikut citarasa..
It's soft, moist, fluffy, rich, strikingly beautiful and decadently delicious. A cake fit for any celebration and There's nothing quite like a decadent piece of red velvet cake covered in cream cheese frosting is there? Amazing real red velvet cake recipe. One bowl, one spatula, one amazing cake! The cake is very light and delicate and very moist.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Red Velvet Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!