mbak membuat inspirasi resep pangsit mie goreng le'gino yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit mie goreng le'gino yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pangsit mie goreng le'gino, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan pangsit mie goreng le'gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan spesial.
Mie Tek Tek Le Gino via Instagram @kevinmonaculinary. Beliau berjualan di tempat yang sangat sederhana. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah pangsit mie goreng le'gino yang siap dikreasikan. Anda membuat Pangsit Mie Goreng Le'gino memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pangsit Mie Goreng Le'gino:
- Sediakan Bahan Pangsit:
- Sediakan 12 lembar kulit pangsit
- Ambil 250 grm dada ayam fillet
- Siapkan 1 sdm bubuk garlic
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm pasta udang(resep asli kaldu jamur)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Ambil 1 bungkus mie gepeng
- Gunakan 1 bonggol sawi baby
- Siapkan 100 grm kecambah/ taoge
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 8 siung bawang putih cincang
- Ambil 5 sdm minyak udang
- Siapkan 1 sdm pasta udang
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Sediakan 3 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 100 ml air
Ada beberapa pilihan isian bakso, ayam dan spesial. Selain pangsit, Le Gino juga punya menu lain yang tak kalah nikmat seperti mie tek-tek, mie goreng, nasi goreng, kwetiaw dan. ID - Pangsit adalah makanan berupa daging cincang yang dibungkus dengan lembaran tepung terigu ini. Bahkan Le Gino sampai memperkerjakan satu menantu dan satu sepupu untuk memasak.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Mie Goreng Le'gino:
- Siapkan semua bahan Pangsit. Haluskan jadi semua bahan kecuali kulit pangsit hingga halus dan tercampur rata.
- Ambil kulit pangsit beri isian, gulung dan simpulkan. Didihkan air pada panci lalu masukan pangsit yang sudah di gulung dan simpulkan. Setelah mengambang angkat dan tiriskan.
- Siapkan semua bahan pelengkap. Iris sayuran dan cuci bersih. Panaskan minyak udang. Dan tumis bawang putih cincang hingga beraroma harum.
- Masukan telur lalu orak arik. Masukan semua bumbu pelengkap. Masukan sayur sawi. Lanjut masukan pangsit.
- Masukan taoge/kecambah dan mie yang sudah di rebus.Tumis campur dan Ratakan jangan lupa test rasa.
Dus, saat ini terdapat tiga koki yang memasak pangsit goreng viral ini. Ialah pangsit goreng Lek Gino yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat. Pangsit Lek Gino menjadi populer bukan cuma karena rasanya yang lezat, namun cara pengolahan pangsitnya. Berbeda dengan pangsit yang selama ini banyak dikenal, tak hanya sekadar digoreng atau pun direbut, pangsit satu ini disajikan dengan cara unik yang terbilang baru. Selain menjual pangsit goreng, Pak Gino atau Le Gino ini juga menjual mie goreng, nasi goreng, mie tek tek, bihun, dan juga kwetiaw.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Mie Goreng Le'gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
