ibu menemukan buah pikiran resep coffee bun yang unik?. Cara merencanakannya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal coffee bun yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari coffee bun, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan coffee bun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian menjadi sangat enak.
Plenty of Coffee Bun to Choose From. Ultra pillowy soft coffee buns with heavenly buttery goodness. It has just the right amount of coffee to tease and wake your senses!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan coffee bun sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Coffee Bun menggunakan 17 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coffee Bun:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 100 gr tepung protein rendah
- Gunakan 200 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 7 gr ragi instant
- Siapkan 200 gr air
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 65 gr margarin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Isian
- Gunakan Margarin dinginkan, kemudian potong sesuai selera
- Gunakan Bahan Topping
- Ambil 70 gr margarin
- Siapkan 35 gr gula halus
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 sachet kopi (ak pke nescafe clasic),larutkan dg 2sdm air panas
- Siapkan 70 gr tepung terigu
The best part about coffee buns, aside from the fact that they have a fully delicious coffee taste, is that they go perfectly well with coffee. I have always loved the way that the topping sucks in the coffee like a sponge when you dip the bread in. Transfer the balls onto the prepared baking tray. Fill a piping bag with the coffee mixture.
step by step membuat Coffee Bun:
- Campur semua bahan A uleni/ mixer sampai setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam. Lanjut uleni sampai kalis. Kemudian tutup dengan kain bersih selama -/+ 45 menit.
- Setelah 45 menit/ menjadi 2 kali lipat. Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi masing- masing @60gr. Bulatkan lalu tutup kembali dengan kain bersih selama 15 menit.
- Selagi menunggu, buat topping dulu. Mulai dari aduk margarin dan gula halus sampai tercampur rata. Kemudian masukkan satu butir telur, lanjut aduk sampai rata. Tambahkan larutan kopi lanjut aduk lagi.
- Kemudian masukkan tepung terigu sembari di ayak. Biar tidak menggerindil. Aduk rata sampai margarin bener-bener tercampur dan tidak ada gumpalan. Lanjut pindahkan ke dalam plastik segitiga. Klau gak ada pake plastik biasa juga bisa. Sisihkan.
- Setelah 15 menit ambil 1 bagian adonan pipihkan dengan rolling pin, kalu gak punya bis pake gelas biasa. Beri isian margarin yang sudah di bekukan sebelumnya. Bulatkan kembali, lakukan sampai semua adonan habis. Kemudian tutup lagi adonan hingga mengembang 2 kali lipat.
- Sembari menunggu adonan mengembang panaskan dulu oven dengan suhu 175°C api atas bawah selama 10 menit. Setelah 6 menit berjalan beri topping sampai 3/4 dough saja. Setelah itu panggang di suhu 175°C selama 25 menit dengan api atas bawah.
- Setelah matang, keluarkan dan masukkan adonan berikutnya sampai semua habis. Ini dia rotinya empuk bangettt. Enak di nikmati selgi hangat. Selamat mencoba. 😊
In a spiral motion, pipe the coffee mixture on every bun. It was marketed as the best coffee bun! At first glance, it looked like a simple bun bread. But a coffee person like myself, I just had to try it. Once the buns have risen, place the coffee topping into a pipping bag or ziplock bag and snip off the corner to make a small opening.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Coffee Bun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
