Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak sos cili yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak sos cili yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
*terima kasih kerana menonton video saya yg tk seberapa ni😊 •Harap bermanfaat utk semua•. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak sos cili, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam masak sos cili yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam masak sos cili sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Masak Sos Cili memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Masak Sos Cili:
- Siapkan I ekor ayam (dipotong kecil)
- Ambil 3 sudu makan serbuk kunyit (untuk perap ayam)
- Siapkan 1 sudu makan garam (untuk perap ayam)
- Siapkan 11 biji bawang merah (dikisar)
- Ambil 1 ulas bawang putih (dikisar)
- Sediakan 1 inci halia (dikisar)
- Ambil 2 sudu makan air (untuk kisar bawang dan halia)
- Siapkan 200 ml minyak masak (untuk goreng ayam)
- Sediakan 1/2 cawan minyak masak untuk menumis
- Siapkan 2 sudu makan tomato puri
- Ambil 2 sudu makan sos tiram
- Sediakan 6 sudu makan sos cili
- Siapkan 1/2 sudu teh garam
- Ambil 1 sudu makan gula
- Ambil 2 biji bawang besar (dipotong bulat)
- Siapkan 1/2 cawan air
Jika telah berkahwin dan masih sedang. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kamu bosan dengan masakan ayam Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Pertama, pilihlah ayam yang masih muda.
Cara membuat Ayam Masak Sos Cili:
- Perap sekejap ayam dengan serbuk kunyit dan garam.
- Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kekuningan. Ketepikan.
- Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga betul-betul masak. Masukkan tomato puri dan masak sekejap.
- Masukkan sos tiram, sos cili, garam dan gula. Masak sampai pecah minyak.
- Masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan bawang besar. Kacau sebati. Masukkan air dan biar mendidih sekejap. Siap untuk dihidangkan!
It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja Tuanku Munawir), full of Moghul infuence, not quite Minangkabau! Located in the state's royal town of Seri Menanti, the mosque is next to the Old Palace. Ayam masak merah dapat dijumpai dimana-mana kedai Melayu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam masak sos cili yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
