mbak menginginkan hal resep sambal pecel yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pecel is one of the specialty dishes from Indonesia. It is made with boiled vegetables, fried tempe, fried tofu, lontong (rice cake) mixed with special Sambel Pecel. Although it may seem similar to Sambal Kacang used in Gado-gado or Siomay, Sambel Pecel uses different ingredients and method to make it.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan sambal pecel enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal pecel memakai 9 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambal pecel:
- Sediakan 1/4 kg atau 250gram kacang tanah
- Siapkan 1 genggam gula merah
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 6 bawang putih
- Ambil 15 cabe rawit (gag suka pedas bisa dikurangi)
- Sediakan 3 cabe merah besar buang biji
- Gunakan 1/2 cm kencur
- Sediakan 10 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Ambil 2 sdt garam
Menu ini ada dari mulai rumah makan tenda di pinggir jalan hingga restoran. It's delicious in marinades, dips, soups, cocktails, and more. Lihat juga resep Bumbu pecel sayur enak lainnya. Selain kaya dalam cara penyajian, Pecel juga merupakan makanan yang kaya gizi dan sangat bermanfaat bagi kesehatan.
step by step membuat Sambal pecel:
- Cuci bersih kacang tanah lalu goreng dgn minyak panas hingga kecokelatan, goreng dgn api kecil/sedang.
- Kemudian cuci bersih bumbu dan iris kasar lalu goreng bersama kacang tanah yg hampir matang.
- Setelah bumbu mulai layu dan kacang sudah berwarna coklat, angkat dan dinginkan.
- Terakhir, sisir gula merah dan campurkan ke dlm kacang tanah, tambahkan garam dan air matang lalu haluskan, bisa digiling, di blender atau di ulek sesuai selera, kalo saya di blender 😁
- Sambal pecel siap di santap dgn sayur rebus nikmat, HAPPY COOKING 😊 *note :"bisa di simpan di kulkas lebih awet, jika ingin di hidangkan bisa tambahkan air hangat dan garam kalo kurang asin"
Selain dapat mengambil manfaat gizi dari sayuran pelengkap, kacang sebagai bahan dasar sambel pecel mempunyai nilai manfaat yang. Pecel is a traditional meal from one town in East Java, Madiun. It made from different vegetables and serve with peanut sauce and warm plain rice (nasi putih). And usually accompany with some rice flour cracker (rempeyek). In reality Pecel has a lot of version such as pecel Blitar, Nganjuk, Kediri, Ponorogo, and Madiun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
