Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Di antara banyak kue basah khas Indonesia, kamu pasti sering menemukan bolu kukus mekar. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu kukus mekar menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu kukus mekar:
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 150 gram gula pasir (tidak terlalu manis)
- Sediakan I bungkus vanilla bubuk
- Siapkan 1 sdt SP
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil Sejumput garam
- Ambil I butir telur
- Gunakan 2 lembar Daun pandan
- Gunakan 250 ml santan cair (kara + air)
- Sediakan Pewarna makanan
Keunikan bolu mekar kukus ini yakni wangi menggoda menambah selera mencicipi. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik. Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep bolu kukus itu sangat mudah dibuat.
Cara membuat Bolu kukus mekar:
- Campurkan santan kara dan air, masak dengan daun pandan agar wangi, tidak perlu sampai mendidih. Dinginkan sampai suhu ruang
- Panaskan kukusan dengan api kecil
- Campurkan semua bahan kecuali baking powder dan pewarna makanan
- Mixer dengan kecepatan sedang sampai gula larut, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih berjejak
- Masukan baking powder, mixer lagi sebentar. Bagi adonan sesuai warnanya yang diinginkan
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas
- Kukus selama kurang lebih 15 - 25 menit, dengan api sedang. Bolu kukus siap dinikmati.
Karena bolu kukus mekar ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih bolu kukus mekar ini untuk kegiatan usaha mereka. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan. Bolu Kukus Mekar & Tips: Akhirnya Ngakak Juga!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu kukus mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
