mbak merasakan inspirasi resep pepes ikan tongkol yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tongkol, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan pepes ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian menjadi sangat enak.
S sambil ikut meramaikan "Weekend Challenge" "BukanPepesanBiasa" dari mamah cookpad, akhirnya jadilah resep ini. Pepes Ikan Tongkol yang gurih, pedas, manis, kecut dan BIKIN NAGIH. Semoga kalian selalu dalam keadaan sehat n dmurahkan rizki yg berlimpah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pepes ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Pepes ikan tongkol menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan tongkol:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol
- Gunakan Bumbu yg di haluskan :
- Gunakan 15 buah cabe rawit oren
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Bahan tambahan:
- Sediakan 5 lmbr daun salam
- Sediakan 2 buah asam jawa
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya tusuk gigi
Kalau pas acara makan bareng keluarga, dijamin lauk ini akan membuat makan Anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nagih. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. bumbu pepes ikan tongkol pedas. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.
step by step menyiapkan Pepes ikan tongkol:
- Siapkan bahan yg akan di haluskan. Ulek halus.. Lalu tambahkan daun salam dan asam jawa ke dlm bumbu beserta garam dan gula nya.
- Panaskan kukusan terlebih dahulu, jng lupa tutupnya di balut dng lap bersih ya. Supaya uap airnya tdk menetes. Atau kalo ga di balut pun ga masalah.
- Setelah itu, campur bumbu yg dihaluskan dng ikan. Siapkan daun pisang yg sudah di lap bersih dan tusuk gigi. Masukkan ikan tongkol dan bumbu ke dlm daun. Lalu tusuk dng tusukan gigi. Dan kukus hingga matang. Bisa jg di bakar lg ya setelah di kukus biar aromanya lbh wangi..
Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Setelah matang,sebelum di sajikan bakar sebentar di atas bara api agar. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
