Sotong Goreng Kucai Sos Plum
Sotong Goreng Kucai Sos Plum

Sedang mencari ide resep sotong goreng kucai sos plum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong goreng kucai sos plum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hello kawan rakan, Adakah anda mencari resepi bagaimana untuk membuat Sotong Goreng Kucai Sos Plum mudah ? Sos plum berwarna perang kekuningan, pekat dan mempunyai rasa masam dan manis. Selalunya digunakan dalam masakan Cina dan juga sebagai Resepi Oleh: Che' Nom.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong goreng kucai sos plum, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sotong goreng kucai sos plum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sotong goreng kucai sos plum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sotong Goreng Kucai Sos Plum menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sotong Goreng Kucai Sos Plum:
  1. Sediakan 1/2 kg sotong (saiz sederhana)
  2. Ambil 1 labu bawang besar
  3. Siapkan 1 biji cili merah
  4. Ambil 100 g kucai
  5. Ambil 2 sudu makan minyak bijan
  6. Ambil 2 sudu makan sos plum
  7. Sediakan 2 sudu makan sos tiram
  8. Ambil 1 sudu makan kicap manis
  9. Siapkan 1/2 sudu teh garam
  10. Sediakan 1 sudu teh gula

Letak beg tangan, dan tanggalkan stoking lalu terus meluru ke dapur. Kelihatan dua beradik sedang memasak hidangan tengahari. Ramai yang tanya resepi sotong goreng tepung rangup sebab ramai buat tapi tak menjadi. Macam mana tepung elok melekat dengan sotong?

Langkah-langkah menyiapkan Sotong Goreng Kucai Sos Plum:
  1. Panaskan kuali dan masukkan minyak bijan. Masukkan sotong dan biarkan mendidih sehingga air sedikit kering.
  2. Masukkan bawang besar, cili merah, sos tiram, sos plum dan kicap manis. Kacau sebati.
  3. Masukkan daun kucai dan kacau rata. Perasakan dengan garam dan gula. Sedia untuk dihidangkan.

Sumbatkan telur yang dimasak sekejap tadi ke dalam sotong. Tumis cili kering dan bahan kisar. Sotong goreng tepung merupakan menu yang biasa kita dengar. Ianya mudah dan pasti menjadi kegemaran setiap orang. Kalau dapat sos cili, mayonis atau sos thousand island Selain dari goreng tepung, sotong juga sesuai digoreng kunyit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sotong goreng kucai sos plum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!