kamu menginginkan inspirasi resep pepes ikan tongkol yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pepes ikan tongkol yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
S sambil ikut meramaikan "Weekend Challenge" "BukanPepesanBiasa" dari mamah cookpad, akhirnya jadilah resep ini. Pepes Ikan Tongkol yang gurih, pedas, manis, kecut dan BIKIN NAGIH. Semoga kalian selalu dalam keadaan sehat n dmurahkan rizki yg berlimpah.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes ikan tongkol, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan pepes ikan tongkol sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan spesial.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah pepes ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pepes ikan tongkol memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Pepes ikan tongkol:
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol
- Sediakan Bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 15 buah cabe rawit oren
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Bahan tambahan:
- Siapkan 5 lmbr daun salam
- Sediakan 2 buah asam jawa
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Secukupnya tusuk gigi
Kalau pas acara makan bareng keluarga, dijamin lauk ini akan membuat makan Anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nagih. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. bumbu pepes ikan tongkol pedas. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan tongkol:
- Siapkan bahan yg akan di haluskan. Ulek halus.. Lalu tambahkan daun salam dan asam jawa ke dlm bumbu beserta garam dan gula nya.
- Panaskan kukusan terlebih dahulu, jng lupa tutupnya di balut dng lap bersih ya. Supaya uap airnya tdk menetes. Atau kalo ga di balut pun ga masalah.
- Setelah itu, campur bumbu yg dihaluskan dng ikan. Siapkan daun pisang yg sudah di lap bersih dan tusuk gigi. Masukkan ikan tongkol dan bumbu ke dlm daun. Lalu tusuk dng tusukan gigi. Dan kukus hingga matang. Bisa jg di bakar lg ya setelah di kukus biar aromanya lbh wangi..
Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Setelah matang,sebelum di sajikan bakar sebentar di atas bara api agar. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pepes ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
