mbak menemukan inspirasi resep nasi lengko khas cirebon yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Selain nasi jamblang, Cirebon juga punya makanan khas berupa nasi lengko. Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon yang hampir sama dengan nasi jamblang. Nasi putih dihidangkan bersama lauk-pauk yang cukup banyak.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan nasi lengko khas cirebon top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan hebat sekali.
urutan ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon menggunakan 15 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Gunakan 3 buah tahu
- Sediakan 250 gr tauge
- Siapkan 4 buah mentimun
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya nasi
- Ambil Bahan Saos Kacang
- Gunakan 150 gr kacang tanah goreng
- Ambil 3 siung bawang putih mentah ulek (bisa selera)
- Sediakan 10 buah cabe rawit domba (bisa selera)
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Tidak terkecuali daerah Cirebon, yang punya menu Nasi Lengko sebagai salah satu makanan khas daerahnya. Nasi lengko sendiri terdiri dari bahan yang relatif mudah didapat, juga murah meriah. Menu ini banyak dijual di sekolahan, dan jadi salah satu menu andalan karena harganya juga terjangkau di kantong pelajar. ResepMedia.com - Resep nasi lengko yang sehat dengan sayuran segar.
Cara menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Tempe di goreng, lalu di potong potong seperti potongan orek tempe atau sesuai selera. Sisihkan
- Tahu di goreng, lalu di potong potong seperti potongan tempe atau sesuai selera. Sisihkan
- Toge di rendam air panas. Sisihkan
- Cacah mentimun. Sisihkan
- Ulek jadi satu semua bahan saos kacang, setelah halus tambahkan minyak wijen, garam dan kaldu,beri air secukupnya agar tidak terlalu kering (sampai kental tetapi tidak encer juga). Tes rasa
- Hidangkan diatas piring dengan urutan paling bawah sebagai berikut : nasi, tempe, tahu, toge, mentimun, saos kacang, kecap manis dan terakhir bawang goreng. Siap dihidangkan.
Jika Anda pernah datang ke sekitar pantura atau pantai utara, khususnya daerah Cirebon pasti pernah melihat warung makan atau pun pedagang di pinggir jalan yang menyediakan nasi lengko. Bicara soal kuliner Cirebon, kebanyakan orang akan langsung mengaitkannya dengan Empal Gentong, hidangan khas empal berbumbu santan. Tapi bukan hanya kuliner Empal Gentong saja yang menjadi favorit, Nasi Lengko juga merupakan menu kuliner paling menarik untuk dicicipi. Rasanya ada yang kurang kalau ke Cirebon tanpa mencoba ragam kuline favorit pilihan di sana. Nasi Lengkasi Lengko, Kuliner Sederhana Khas Cirebon Kian Beragam Reporter: RMN Ivansyah (Kontributor) Editor: Yos Rizal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
