bapak menggali kreativitas resep mie srodot/mie glosor khas bogor yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie srodot/mie glosor khas bogor yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Glosor/Mie Srodot Khas Bogor. Biasanya mie yang satu ini banyak kita jumpai di bulan puasa. Dulu waktu puasa Almarhum mama sering banget buat olahan dari mie yang satu ini untuk berbuka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie srodot/mie glosor khas bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan mie srodot/mie glosor khas bogor yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan mie srodot/mie glosor khas bogor yang siap dikreasikan. Anda membuat Mie Srodot/Mie Glosor Khas Bogor menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Srodot/Mie Glosor Khas Bogor:
- Sediakan 500 gr mie srodot
- Siapkan Secukupnya sawi hijau, potong sesuai selera
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt lada butiran
- Gunakan Bumbu Sambal Kacang :
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Siapkan 50 gr kacang tanah goreng, giling
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air panas
Resep Mie Glosor Enak khas Bogor Mungkin terkesan unik, aneh, dan mengundang banyak tanya bagi sebagian orang yang belum pernah mencicipi bahkan melihatnya. Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin, sehingga sangat mudah 'meluncur' di tenggorokan saat menyantapnya. Resep Mie Glosor Khas Bogor - Mie glosor. Namanya begitu unik untuk sebuah sajian dari Bogor yang biasa dihidangkan di bulan puasa.
Cara menyiapkan Mie Srodot/Mie Glosor Khas Bogor:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan potongan sawi aduk rata masak hingga layu.
- Masukkan mie, bumbui dengan garam dan bubuk kaldu ayam. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa bila sudah pas masukkan potongan daun bawang masak sebentar lalu angkat.
- Haluskan semua bahan sambal aduk rata (kekentalan disesuaikan dengan selera). Siapkan piring saji tata mie diatasnya, siram dengan sambal kacang lalu taburi bawang goreng.
Nama tersebut bisa diartikan meluncur, karena bentuk mienya yang berminyak dan licin. Makanan ini seperti sajian mie pada umumnya, namun ditambah caisim dan juga kol. Begitu nikmat dan memang pas sebagai menu berbuka. Bumbu yang digunakan dalam resep mie glosor. Untuk menu buka puasa yang khas banget dikota bogor salah satunya adalah Mie Glosor, urang bogor pasti tos apal pisan nyah. dengan mie yang satu ini, Yup!!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Mie Srodot/Mie Glosor Khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
