Anda sedang menggali buah pikiran resep donat bomboloni yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal donat bomboloni yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar negeri.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bomboloni, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan donat bomboloni paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat bomboloni yang siap dikreasikan. Anda membuat Donat Bomboloni menggunakan 9 yang harus di ingat dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Donat Bomboloni:
- Siapkan 250 gr tepung terigu segitiga
- Ambil 6 gr fermifan
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sachet Dancow bubuk putih
- Gunakan 35 gram gula halus
- Siapkan 35 gram margarin
- Sediakan 100 ml susu uht (option: air)
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho. Nah, dengan resep disini, garis di tepi donat akan. Jika mendengar kata donat, yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu berisi topping kaya rasa di bagian atasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Bomboloni:
- Siapkan bahan.
- Campur semua bahan kering, tepung, gula halus, susu bubuk dan ragi instan (kecuali garam, susu cair dan mentega). Aduk rata.Aduk hingga menggumpal. Tambahkan susu.
- Aduk hingga membentuk gumpalan seperti gambar. Tambahkan margarin dan garam.
- Uleni hingga kalis. Awalnya akan sangat lengket. Terus uleni hingga tidak lengket ditangan. Jika masih terasa sangat lembek bisa tambahkan tepung sedikit.
- Tutup dengan lap atau plastik wrap. Istirahatkan 30 menit
- Pukul adonan hingga udaranya keluar.
- Ambil sedikit adonan sekitar 20-30 gram. Bentuk bulatan-bulatan atau giling dan cetak.
- Biarkan profing sekali lagi sebelum di goreng. Sekitar 10 menit. Tutup dengan lap bersih.
- Goreng dengan minyak secukupnya. Tidak perlu terlalu banyak. Pastikan api sangaaaat kecil. Supaya si donat mengembang perlahan dan balik sekali. Hal ini untuk bertujuan membentuk white ring artinya donat mengembang dengan baik.
- Angkat dan lalu gulingkan di gula halus (saya lupa bagian ini jadi langsung isi). Taruh di wadah yang bisa menahan donat berdiri. Masukan isi dengan cara men-spuit-kan selai ke dalam donat. Tekan agak kuat supaya selai masuk ke dalam donat. Sajikan.
- Siap dinikmati 👍👍.
Namun kini ada yang tengah ramai dibicarakan , dan kerap ditemukan di pasaran , yakni donat bomboloni. Donat bomboloni sendiri merupakan menu kudapan asal Italia. Bomboloni berasal dari daerah tertentu di Italia bernamaTrentino Alto-Adige, yang dulunya pernah dikuasai Kerajaan Austria. Sehingga, menu ini juga dikenal dengan nama "krapfen" atau "kraffen" di negara Eropa Selatan tersebut. My first experience with eating a Bomboloni was an evening out with friends.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat bomboloni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
