Tongkol Masak Pedas
Tongkol Masak Pedas

Anda sedang merasakan tentang resep tongkol masak pedas yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tongkol masak pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambel ikan tongkol manis pedas enak lainnya. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tongkol masak pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan tongkol masak pedas paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan tongkol masak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Tongkol Masak Pedas menggunakan 18 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tongkol Masak Pedas:
  1. Gunakan 10 potong ikan tongkol
  2. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 1 batang serai ambil bagian putihnya,rajang
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
  6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  7. Siapkan 1 buah jeruk limau,ambil airnya
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdm gula
  10. Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Ambil 9 bawang merah
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Gunakan 1 sdt terasi bakar
  16. Gunakan 20 cabai merah keriting
  17. Siapkan 15 cabe rawit
  18. Sediakan 1 buah tomat

Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena. Silahkan diperhatikan segala informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Oseng tongkol pedas manis. SAMBAL IKAN TONGKOL PEDAS TAPI SEDAP

Cara membuat Tongkol Masak Pedas:
  1. Cuci bersih tongkol,tiriskan. Lalu goreng sampai matang. Jangan sampi terlalu kering. Suwir2,sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus. Siapkan semua bahan
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus,aduk rata masukkan daun jeruk,daun salam,sereh dan lengkuas. Masak sampai harum. Masukkan kaldu jamur,gula dan garam. Aduk aduk sampai semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa
  4. Lalu masukkan tongkol suwirnya. Kucuri perasan air jeruk limau. Aduk rata. Matikan api.
  5. Siap disajikan

Yaa pedas ya amat lada kering yang Sis masak buat sambal ikan tongkol ni, tapi pedas-pedas pun, sekali makan sedap, bertambah nasi di pinggan hahaha. Siapa lagi kalau bukan anak bujang dan juga Kakaknya, kesukaan mereka kalau masak sambal pedas macam ni. Menu ni Sis masak lawan dengan sayur lemak kobis, perghh memang kenalah kan makan dengan sambal, Sis. Resepi Asam Pedas Ikan Tongkol sebenarnya, ada sedikit kelainan dengan resepi asam pedas yang pernah saya cuba sebelum ni. saya tambah campuran rempah dan ketumbar membuat rasanya sikit berbeza. jom kita layan resepi dibawah. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan tongkol masak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!