Lagi menggali kreativitas resep tahu gejrot yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan tahu gejrot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Tahu Gejrot menggunakan 13 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Gejrot:
- Gunakan 2 buah tahu putih (resep asli: tahu pong)
- Sediakan 1 sdt garam untuk merendam tahu
- Siapkan Air secukupnya untuk merendam tahu
- Sediakan Bahan Kuah:
- Sediakan 4-5 sdm gula merah yg sudah disisir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah, haluskan
- Sediakan 3 biji asam jawa (bisa diganti cuka masak)
- Siapkan 100-150 ml air
- Ambil Bumbu Ulek Kasar:
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit hijau
Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot:
- Rendam tahu dalam larutan air dan garam selama kurang lebih 15 menit. Tiriskan tahu lalu goreng hingga kulit luarnya garing. Angkat, tiriskan.
- Masukkan bahan kuah ke dalam panci, masak hingga mendidih. Koreksi bumbu jika perlu (rasa kuahnya harus perpaduan antara asin gurih, asam, dan manis). Matikan api kompor, masukkan bumbu ulek ke dalam kuah. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur.
- Penyelesaian: potong-potong tahu yang sudah digoreng, tata dalam piring saji. Siram dengan kuah gula merahnya. Siap dinikmati ^_^
Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Makanan ini telah dibuat dari tahu yang diberikan beberapa. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu. See more ideas about Food drink, Cooking recipes and Indonesian food.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Gejrot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
