Sedang mengetahui ide resep 36. tahu telor saus kacang asli malang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 36. tahu telor saus kacang asli malang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kamu bisa menikmati sajian khas dari Jawa Timur yakni tahu telur di tempat ini. Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes. Lihat juga resep Lontong tahu telor asli kudus enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 36. tahu telor saus kacang asli malang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan 36. tahu telor saus kacang asli malang sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil spesial.
urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 36. tahu telor saus kacang asli malang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 36. Tahu Telor Saus Kacang Asli Malang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan 36. Tahu Telor Saus Kacang Asli Malang:
- Ambil 1 genggam kacang tanah sangrai, haluskan
- Ambil 1 bh telur ayam
- Siapkan 3 bh tahu kotak kecil, potong dadu
- Siapkan 1 ons tauge, rendam air panas, tiriskan
- Sediakan 1/2 bh timun
- Sediakan Secukupnya merica, Daun bawang, seledri dan bawang goreng
- Ambil Bumbu kacang :
- Ambil 2 bh bawang putih
- Sediakan 4 bh cabe rawit
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kecap
Tahu Lontong yang merupakan kuliner khas Jawa Timur ini memiliki cita rasa yang gurih dengan adanya saus kacang yang berpadu dengan rasa petis udang. Lainnya hal dengan trancam, lotek yang juga adalah sajian khas Sunda ini memadukan aneka sayuran rebus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super nikmat. Lotek biasa dinikmati dengan lontong, ketupat, atau nasi sesuai selera. Terus di atasnya disiram saus kacang yang bikin rasanya makin mantab.
step by step menyiapkan 36. Tahu Telor Saus Kacang Asli Malang:
- Kocok telur dengan merica dan sedikit garam. Tambahkan potongan tahu dan daun bawang. Goreng dalam minyak panas agak banyak supaya lebih crispy. Kecilkan api spy matang sampai dalam. Angkat dan taruh di piring.
- Uleq bawang putih, cabe rawit, gula merah dan garam. Beri sedikit air, masukkan kacang tanah dan uleq lagi sampai tercampur bumbu.
- Beri sedikit air, sesuaikan kekentalan. Tes rasa.
- Beri tauge dan timun diatas tahu telor tadi. Siram dengan saus kacang. Beri irisan seledri dan bawang goreng serta kecap. Siap disajikan.
Makanan yang satu ini bahan dasarnya adalah tahu, ya udah jelas juga sih kalau dilihat dari namanya. Tidak perlu membayangkan dan berliur seperti itu, langsung saja datangi Tahu Tek dan Tahu Telor Pak Jayen di daerah Gubeng dan rasakan langsung kenikmatannya. Selama proses menggoreng, ulek sedikit garam, cabai, kacang tanah goreng dan bawang putih goreng sampai halus. Masukkan petis udang, aduk dengan ulekan. Siram dengan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terbentuk saus yang kental.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan 36. tahu telor saus kacang asli malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
