Tumis Tongkol Suwir
Tumis Tongkol Suwir

ibu mengetahui inspirasi resep tumis tongkol suwir yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tongkol suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tumis tongkol suwir merupakan varian maskan ikan tongkol yang sangat sederhana tetapi enak banget. Bumbu-bumbu yang saya gunakan untuk memuat tumis tongkol s. Tumis Bunga Pepaya Cue Tongkol Khas Manado.

sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tongkol suwir, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan tumis tongkol suwir delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis tongkol suwir sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Tumis Tongkol Suwir memakai 11 yang harus di ingat dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tumis Tongkol Suwir:
  1. Ambil 250 g tongkol, suwir2
  2. Siapkan 1 sdm kecap manis
  3. Siapkan garam gula kaldu bubuk
  4. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  5. Sediakan minyak untuk menumis
  6. Sediakan Bumbu Iris
  7. Sediakan 6 btr bamer
  8. Siapkan 4 siung baput
  9. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  10. Sediakan 1 buah cabai merah
  11. Gunakan 3 cm jahe

Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas. Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.

Cara menyiapkan Tumis Tongkol Suwir:
  1. Tumis bamer baput jahe cabai dan daun jeruk hingga harum
  2. Kemudian masukkan tongkol. Tambahkan kecap manis gula garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat.

Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat tumis tongkol suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!